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sexta-feira, 12 de março de 2010

LEGUMES SALTEADOS NO SHOYU

Gente legumes cozidos no vapor e salteados no azeite e molho shoyu  fica ótimo como saladinha!!!

couve flôr em buquês
brocole em buques
vagem  cortada em tiras pequenas
cenoura em tiras pequenas
pimentão em lascas
cebola em petálas
chuchu em tiras ñ muito finas
1 xicara de chá de shoyu
azeite q.b.

Todos  legumes cozidos no vapor até ficar ao dente!
Pegue uma wok deixe esquentar coloque azeite q.b. vá colocando os legumes com cuidado para ñ amassar quando estiver bem sequinho quase fritando coloque 1 xicara de chá de shoyu mexa bem para encorporar espere 5 minutinhos e desligue o fogo!se precisar acerte o sal.
By:Laura alves

19 comentários:

  1. ELIANA... ADORO SUAS RECEITAS... TEM SELINHO NO MEU BLOG PARA VC...PASSA LÁ.
    BJOS BOM FINAL DE SEMANA.

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  2. Esse pratinho de legumes está com aspecto delicioso!!!!
    Bjo
    Bom fim de semana

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  3. Olà Eliana, uma receita de legumes saborosa e rica! Beijinhos

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  4. nossa, amei a receita.perfect

    vou fazer

    bjo

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  5. Eliana, adorei, ficou um prato de legumes bem variado! Mas nunca vi esse molho por aqui. Quem sabe encontro nalguma loja gourmet ;)
    Bjs,
    M.

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  6. adoro couve flor, brocolis.. acho q qualquer receita q va 1 dos 2 fica ótima.. essa ta com uma cara muito boa...

    bjus... Excelente fim de semana p vc

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  7. Hj eu to com preguiça de ir pra cozinha me manda esta saladinha, manda?

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  8. adoro suas sugestões sou meia vegetariana,adoro legumes,verduras e frutas...vou fazer esta receita,é meia parecida com yashoba só que não tem o macarrão e alguns outros ingredientes né!!beijos!!

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  9. c'est appétissant et savoureux
    bonne soirée

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  10. Ficam com uma carinha bem diferente, gostei!

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  11. Doce Eliana, seus recadinhos acalantam minhas neuras e deprês!
    Te adoro, bom domingo para você.
    Bjs

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  12. Vim...vi....e imprimi...beijim.
    Deusa

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  13. Ei Eliana, você acredita que não gosto das tais saladinhas. Tenho uma alimentção muito pesada, sei que estou errado mas fazer o que? Uma rabada, uma dobradinha etc, etc, me dão muito mais água na boca.
    Bom fim de semana
    Beijos

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  14. Ficaram um espetáculo maravilhoso para os olhos e o paladar.
    Bjs

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  15. ai que comidinha boa...adorooo
    bjinhus!!!

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  16. Olà Eliana, guapa
    uma receita saborosa e rica! Beijinhos

    DES DE CATALUNYA , SUSANNNA

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  17. nunca he sido vegetariano pero dan ganas de serlo con esta exquicitez que has preparado. que mano que tienes para la comida Eliana.

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  18. Gosto muito do toque que o shoyo da' na comida - ótima combinação.
    Um abraço
    Léia

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