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segunda-feira, 11 de abril de 2011

PARAFUSO COM MOLHO DE SALSICHA!!!

Adoro macarrão com molho de salsicha simples assim coisa de criança ...rsrs

· 2 colheres (sopa) de azeite
· 1 dentes de alho picados
· 1 cebola picada
· 2 tomates sem pele e sementes picados
· 1 lata de milho verde escorrido
· 1 cenoura cortada em cubos
· 1 pimentão verde pequeno picado
. tomates cereja inteiros
· 6 salsichas  cortada
· Sal e pimenta a gosto
· 400 g de macarrão cozido “al dente”(escolhi parafuso)
· Queijo ralado a gosto (não usei)

Em uma panela, aqueça o azeite, doure o alho e a cebola. Refogue o tomate até desmanchar um pouco. Junte o milho, a cenoura, o pimentão e deixe refogar 5 minutos. Junte a salsicha, tempere com o sal, a pimenta e o tomate cereja deixe ferver  adicione o macarrão. Misture delicadamente e desligue o fogo. Coloque em uma travessa, polvilhe o queijo ralado e sirva em seguida.

35 comentários:

  1. Menina voce não vai acreditar! Acabei de falar sobre isso! Comida de "verdade"! Que bom que voce existe! Bjoooo!!!

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  2. Hummm que delicia Eliana, tb adorouma comidinha assim, mais mais com salsicha.

    Bjs

    Andreia Braga

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  3. Eliana,
    coisa de criança, que todo adulto adora...kkkk
    também, não dispenso pratos assim, simples e deliciosos.
    beijos

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  4. Oi Eliana
    Gostei desta receita, simples e gostosa. O problema é que tenho uma filha que não come nenhuma espécie de carne, aí tenho que retirar a carne das receitas ou fazer separado.É uma amolação.
    Bjos

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  5. Simples e bom dimais da conta, sô!! ;oD
    Adoro!

    Xerinhos, frô!
    Paty

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  6. Uhhhmmmm Eliana viene voglia di tirarla dal video quella pasta, molto succulenta...brava, ciao e buona giornata.

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  7. Que platito de salchicha tan delicioso.

    Saludos

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  8. Eliana,
    Para mim tudo o que leve assim tomatinhos, ou molho de tomate, resulta sempre perfeito.
    Só tirava o milho porque não sou apreciadora, mas de resto está fabuloso :)
    Beijos grandes

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  9. Adorei...se não fosse tão cedo eu comeria um prato deste macarrão rsrsr... super fácil de fazer, uma sugestão maravilhosa pra eu fazer no almoço...
    Minha querida tenha um dia de alegrias...beijos
    Valéria

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  10. Uno splendido piatto, molto gustoso e invitante, complimenti cara, un abbraccio

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  11. Eu adoro tomatinhos inteiros na comida, fica tão bunitinho neh?!

    Passa lá no meu blog que tem sorteio...
    Beijinhos

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  12. Delícia de receita... adoroooo!
    bjus*--*

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  13. Eliana, deu água na boca, esse molho está tudinho de bom hummmmmmm!
    Delícia!!
    Beijinhos,
    Andréa...

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  14. Assim entro em parafuso também, só que sem molho....rs
    delícia!!!!

    Minha amiga, beijo!!!

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  15. Comidinha boa pra toda hora né amiga? Coisa de criança que adulto tbm adora!

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  16. Que bela sugestão, gostei :))
    beijinhos

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  17. ficou muito bom, com este calor sabe bem umas massas com qualquer coisa e o teu está optimo com legumes e salsichas.

    bjinhos

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  18. Oi Eliana.
    Que macarrão apetitoso esse, tá com cara de muito bom!!!!!
    Beijos.

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  19. Eliana,
    e' uma receitinha bem simples, mas com um sabor bem apetitoso! :) beijos

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  20. É coisa de criança mesmo!! A minha sobrinha adora um macarrão com salsichas e pensava que fosse só ela que quisesse comer a iguaria quase todos os dias - não enjoa! Até que duas amiguinhas passaram o final de semana por lá e não é que também queriam comer o Macarrão com salsichas todos os dias! :) Eliana, vou levar a sua receita para a minha irmã poder variar!! Beijus,

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  21. Olá Eliana,
    Obrigada pelo carinho da sua participação lá no meu sorteio e suas palavras de carinho me emocionaram sou feliz por ter conhecido pessoas como você nesse primeiro ano do blog.
    Amei essa sua receita faz lembrar infância mesmo.
    Beijos e boa sorte,
    Carla

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  22. Eta coisa boa...Nossa!!!!!!


    Curiosa esta em festa. Comemorando 568 Seguidores e 162.850 mil visitas.
    Esta conquista só foi possivel, porque vc fez a diferença no blog. Muito obrigada pelo carinho, pela amizade e seu afeto.
    Só tenho agradecer pela confiança que sempre depositou no blog. Sei que ando mesmo sem tempo trabalhando muito.Mas tenha a Certeza que a nossa amizade fez com que nos tornassemos grandes amigos. Obrigada pelo seu carinho. Grandes Amigos moram no Coração da Gente. Mesmo sendo pequenos. Portanto venha buscar seu presente. CURIOSA TE ESPERA. FAZES PARTE DESTA CONQUISTA.
    Muito obrigada..
    Um forte abraço
    Sandra

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  23. Hummm..cheirinho bom!
    Eliana até que enfim um prato que fiz muito para as crianças quando eram pequenas. O tempo em que as salsichas eram de boa qualidade!
    Hoje sei não....
    Beijos com saudades.
    Astrid Annabelle

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  24. Eliana esta receta la copio ahora mismo, me gusta mucho.
    Besos

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  25. Humm!!! tentação.
    Adoro qualquer tipo de massa.
    Beijo grande

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  26. Esse é o macarrão que mais faço, tem fã aqui em casa rss é fácil e prático
    Beijos e boa noite pra ti!

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  27. Lih,
    Acho que os grandes gostam mais q as crianças...rs
    Aqui em casa meu cumpadi ama! E a pequena tb...rs
    Gostei mesmo foi do tomatinho e do milho, delícia!
    Um bejim e tenha uma linda noite...

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  28. Adorei este molho.. tão cremoso :)
    beijinhos

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  29. Eliana,
    Esta com um aspecto delicioso... Que comidinha mais gostosa e saudável : )

    Beijinhos

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  30. Adooooro..aqui em casa fazemos sempre...Uma delícia amiga...
    agora vamos esperar sua net voltar ne...rs


    bjim

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  31. Que delícia de macarrão.
    Esse molho é muito bom.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  32. Oi passei para avisar que tem selo nomeu blog para você, abração Nivia

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  33. Eu também adoro macarrão com salsicha. Adorei a sua receita!

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