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segunda-feira, 25 de abril de 2011

SALADA DE GRÃO DE BICO

Fiz essa salada rápidinho com uma sobra de lombo assado e grão de bico cozido na hora  é mais saboroso que o de caixinha.
fiz assim:

Numa frigideira coloquei azeite ,cebola ,pimentão e tomates cereja logo depois o lombo desfiado fritei por 10 minutos e acrescentei o grão de bico ainda quente salteei por 5 minutos  e pronto é só servir com arroz e salada de alface!
Se quiser pode colocar um caldo de bacon para dar mais sabor(ou de legumes)

26 comentários:

  1. Acabei de encontrar outro cantinho cheio de coisas boas...Essa salada é bem ao gosto do meu marido,

    bjs

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  2. Olá amiga. Estive ausente durante a Semana Santa. Agora de volta, após a Páscoa, desejo-lhe renovação constante com muitas bênçãos em sua vida. Beijos.

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  3. Eliana, esse grão de bico deve ter ficado delicioso, hein?
    Beijos.

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  4. Eliana,
    Que delicia de saladinha.... Esta com um aspecto delicioso, excelente ideia para aproveitamentos : ) Alem se ser bem saudável.

    Beijinhos

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  5. Que ensalada más sabrosa te ha quedado, un lujo.

    Saludos

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  6. Sou apaixonada por grão de bico!
    Espero que tenha tido uma bela Páscoa!
    Um abraço
    Léia

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  7. Com este calor sabe mesmo bem, eu prefiro com bacalhau e também ovo cozido, bem regadinha de azeite :-)

    Beijinhos

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  8. Molto appetitosa e invitante, complimenti, un bacione

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  9. Lombo? Grão de bico???
    aonde pego meu pratinho??? rs eu quero! eu adoro grão de bico!

    tb tô com uma sobra de carne assada aqui, pena q não é lombo... então vou adaptar e fazer essa sua receita deliciosa.

    bom dia!

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  10. Eliana,
    eu amo saladas e bem feitinha assim com essas delícias é difícil de resistir, hummmmmm!!!

    Beijinhos,
    Andréa...

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  11. Poxa adorei a idéia de misturar a carne junto.
    Delícia!
    Bjs e ótima semana.

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  12. Humm a cara tá ótima, ai delícia... manda pra cá uma porção rsss
    Beijos Eliana e boa semana pra ti!

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  13. Eliana, que lindo prato! Já está participando do sorteio no meu blog? Uma ótima semana! Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com.br

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  14. OLá querida amiga,
    Que bom aspecto...e eu adoro grão-de-bico...mas porque é que as coisas boas são tão desagradáveis quando me passa a triste ideia de me pesar!
    Beijinhos para ti, tenho andado afastada dos blogues, mas estou a regressar!
    Manu

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  15. Olá Eliana... esse grão de bico ta divino... eu amo grão de bico de todo jeito... demais de bom....
    Tenha uma linda semana...
    Beijos!!!

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  16. Eliana,
    Adorei a saladinha!
    e ficou bem caprichada, o lombo deve ter dado um sabor a mais a salada.
    beijos

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  17. Una delicia de ensalada los garbanzos son mi adoración,super exquisitos,cariños y abrazos.

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  18. Oi Eliana, é uma óptima sugestão, por aqui só nos lembramos de juntar bacalhau ao grão, ficou muito apetitosa a tua salada.
    Beijinhos.

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  19. Adoro uma boa salada fria de grão... delicia.

    Beijo
    Maria José

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  20. Eliana, que óptima sugestão!
    Adorei a ideia de juntar lombo ao grão-de-bico!!
    Beijinhos

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  21. mi piace molto questa insalata anche perchè adoro i ceci!

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  22. Amiga, muito obrigada pelo carinho da visita.
    Um grande abraço!!!
    Passar por aqui é encher a boca de sabores deliciosos...

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  23. Oi Eliana!
    Essa salada deve ter ficado irresistível!
    Adoro grão de bico!
    Bjs!

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  24. Eliana, sempre faço salada de grão de bico, mais essa é novidade para mim, vou fazer, deve está maravilhosa.
    Passa lá que tem novidade.

    Boa semana
    Bjs cristalinos

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  25. Sou fããã de grão de bico...e realmente nada se compara a um grãozinho cozido da hora...
    Uma delícia de salada


    bjim

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