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sábado, 2 de abril de 2011

MUFFINS DE CHOCOLATE



  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • meia xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • meia xícara (chá) de nozes picadas
  • meia xícara (chá) de Chocolate em Pó 
  • 1 pitada de sal
  • 100 g de chocolate Meio Amargo , picado
  • manteiga , para untar(se for usar forma de alumínio)
  • farinha de trigo , para polvilhar
Modo de Preparo
Bata na batedeira, o açúcar, o óleo e os ovos até obter um creme de cor esbranquiçada e reserve. Em uma tigela misture o Chocolate em Pó , a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal. Adicione as nozes, o Chocolate picado e o creme reservado. Coloque a massa em fôrmas individuais,( uso de papel da menos trabalho )Leve ao forno médio-alto (200° C) pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que os muffins estejam assados.  

39 comentários:

  1. Che meraviglia! Sono golosissimi! Bravissima, baci e buon fine settimana

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  2. Realmente fantasticos,deliciosos para tomar en un desayuno.

    Saludos

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  3. Eliana, esse bolinho está muito lindo me deu uma vontade de comer, a receita é maravilhosa, hummmmmmmmm, delícia!!!

    Beijinhos,
    Andréa....

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  4. Oi querida, estou vendo que tenho perdido muitos docinhos por aqui no seu cantinho, esses muffins estão com uma carinha deliciosa.
    Um grande beijinho, tenha um feliz Domingo.

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  5. Hum... mais uma tentação para nós hein amiga...

    Bom domingo!

    beijooo.

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  6. Bem que muffins simpáticos... ficaram com um excelente aspecto. Beijinhos

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  7. Hummmm delicía!!!
    um domingo mara pra ti!

    abraços!

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  8. Eliana, esses muffins são tudo de bom!!!
    Dá para imaginar a delícia que ficou!!!!
    Beijos e um ótimo domingo.

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  9. Eliana que beleza esses muffins e de chocolate não tem erro!! Um lindo domingo para vc! Bjs

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  10. Que lindo color se ve muy lindo los chocolate son una verdadera tentación,cariños y abrazos.

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  11. Todo mundo ama bolo de chocolate aqui em casa!!!

    bejitos!!!

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  12. Eliana,
    Que massa maravilhosa é essa?!?
    Ficaram lindos e tenho certeza que deliciosos também.....
    beijos

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  13. Oi Eliana,os seus muffins são deliciosos com certeza :))já sou seguidora!!
    beijinhos

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  14. que maravilha esses muffins, ficaram lindos e devem ser mesmo uma delicia :) beijos e boa semana

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  15. Eliana,
    Ficou mesmo com um aspecto delicioso, e de dar agua na boca esses muffins de chocolate.

    Beijinhos

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  16. Oi, amiga!
    Iniciar o domingo com um comentário seu na minha postagem e um bolinho delicioso é tudo de bom!
    Obrigada pelo carinho em forma de palavras e em forma de receita.
    Bjs!

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  17. Eliana, maravilhosos e reconfortantes esses muffins, ainda para mais com o toque das nozes!!!
    Beijos e bom domingo!
    Madalena

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  18. QUE LINDOS QUE FICARAM , E COM CHOCOLATE SÓ PODEM SER DELICIOSOS.
    BJS

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  19. Um muffin assim tão lindo não dá pra recusar!
    Beijos,
    Fabi

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  20. Amiga, ficaram lindos, mas ainda não posso me permitir tamanha gulodice...rsrsrs...só volto a comer guloseimas quando entrar num acordo com a balança. Se não fizer assim, não consigo! Mas obrigada pela receitinha, amiga, farei para outros!
    Beijos doces e bom domingo!

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  21. SEmpre golosi al cioccolato! Ciao Eliana!!!!

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  22. é bom né minha amiga? hummmm, com café preto e forte,delícia!

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  23. Olá querida,
    Amei esta receita acho que vou fazer pro lanchinho da tarde de hoje....
    Beijos obrigada pela visita.
    carinhos,
    Carla

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  24. fantastique et délicieux bravo
    bonne soirée

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  25. oi,oi!!!! que vc tenha uma ótima semana.
    bjusss.

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  26. Chocolate e nozes????aaaafff deve ficar uma maravilha....
    adorei sua receita...


    bjim

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  27. Que doçura mais deliciosa!!Será que acerto??Bjs querida!!

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  28. Realmente mais uma 'coisa boa da vida'!
    A cara está ótima e imagino que o resultado tenha ficado melhor ainda!

    Ótima semana!

    Abraços,
    Carol
    http://bembemsimples.blogspot.com

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  29. Daria tudo para comer um agora Eliana!
    Hummmmmm
    Beijos querida amiga...sonhe com os anjos...você merece!!!!
    Astrid Annabelle

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  30. Amo chocolate! Amo bolinhos de chocolate, senti o cheirinho deles no formo, acredita? Hummm...bjs.
    Boa semana!

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  31. Maravilhosos...perfeito pra comer agora mesmo rsrs...
    Minha amiga, tenha um semana de alegrias...beijos
    Valéria

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  32. Ô coisa boa, hein minha linda? e que cor. adorei. boa semana

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  33. Bravo! Très réussis. J'aime beaucoup tes muffins.
    A très bientôt.

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  34. Tudo de bom e fácil de fazer.
    Beijos

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  35. Fico preocupado em vendo estes doces, engordar, mesmo sem comê-los pois acabo engolindo muita saliva....rs

    Minha amiga, isso é tentação!!!

    Um beijo!!!

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  36. Oi querida
    Gostei muito dessa receita! Irei copiar a receita agora mesmo!
    Nesses dias de angustia nada melhor que uma pausinha para comer um muffin e tomar um chazinho!
    Um abraço
    Léia

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  37. Oi, minha flor
    Estou passando hoje aqui e pedindo mil desculpas. Mas estou aqui só pra te convidar a ir ao Amadeirado pegar o selinho comemorativo dos 200 seguidores e fico feliz por vc fazer parte deste time. Te espero lá! O selo é a imagem da última postagem de hoje.
    Beijos e um excelente fim de semana!

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