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sábado, 6 de fevereiro de 2010

FAGOTINES ALHO É ÓLEO

Gente parece repetitivo mas aqui em casa rola muita massa de todos os tipos essa aí fiz  somente alho é óleo com um refogadinho de beringela e queijo coalho grelhado ficou delicioso prato único!

250 gs de massa da sua preferência cozida ao dente
azeite
2 beringelas médias em cubinhos
cebola
alho
mangericão
queijo coalho grelhado em cubos

numa frigideira coloque o azeite frite o alho é a cebola + o mangericão pegue a massa já cozida e salteie nessa frigideira ,pegue a beringela descascada e cortada em cubos passe no azeite quente até murchar tempere com cebola e sal deixe 10 minutinhos no fogo é pronto só servir! eu servi como prato único!

12 comentários:

  1. Delíciaaaa!!!
    Vir aqui é sempre um prazer muito grande amiga.
    Estou bem, espero que um dia minhas dores sejam somentes saudades.


    Beijos e um Belo sinal de semana.

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  2. Eu acho que beringela e massa combina super bem! Adoro!!!!
    Na minha próxima empreitada pelo mundo das massas caseiras vou fazer fagotines. Na verdade na próxima vou fazer macarrão kkkkkk.... ai ai...também adoro massas!
    Bjs

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  3. Amei a receita, super deliciosa essa massa...
    beijinhos

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  4. Humm. adorei,sou louca por massa! bjinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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  5. a gente nao tem como enjoar de massa ne? sao tantas variacoes...estou de olho nesses dadinhos de queijo coalho...hummmm...vontade de puxar um com meu garfo...posso? rssss....

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  6. Olà Eliana, esta receita è muito bom e rica! Obrigada e Beijos

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  7. Qual quer dia eu vou aparecer ai de surpresa viu, na hora do almoço. :-)

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  8. Só o queijin já tava bão...aí vc acrescentou a massinha e o refogadín e ainda escreveu prato único...:D
    Isso é um banquete, recheado de coisa boa...
    Gostei demais da idéia do coalho com a massa...já anotei!
    Um bejim,
    da Vinni

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  9. Querida Eliana,
    Toda essa combinação, alho, óleo, beringela e queijo...
    uma perfeição, não precisa de mais nada!!!!!!!!
    Estou aqui "babando" nessa delícia!!!!!
    Beijinhos e um ótimo domingo!!!!!!!

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  10. Pra mim so a beringela ja era demais....mas com uma massinha destas e um queijinho......e uma festa...
    Beijuus
    Deusa

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  11. hahhhh! só um pedacin de bolo de macacheira e um cafézinhu,te conto tudo,madame Regina Vitória Calmon,te abraça e beijos manda!

    Viva La Vida!

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  12. Que blog delicioso, parabéns!!
    Obrigada pela visitinha!

    Bom final de semana!

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