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sexta-feira, 13 de maio de 2011

BOLONHESA DE FRANGO

O Blogger ficou fora do ar e quando voltou sumiu com posts e comentários,mas tudo bem o importante é que tudo se resolveu!

2colheres  (sopa) de óleo
500 gramas de peito de frango moído
500 gramas de macarrão tipo espagueti
Salsa e cebolinha picada a gosto
500 gramas de purê de tomate
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 dentes de alho picados
1 cebola média picada

Esquentar o óleo e fritar o frango até dourar. Juntar a cebola, o alho e refogar por 5 minutos. Adicionar o purê de tomate, sal e pimenta e deixar cozinhar em fogo baixo por 15 minutos. Cozinhar o macarrão em água com sal e um fio de óleo até ficar al dente. Escorrer, juntar o molho, salsa, cebolinha e servir em seguida acompanhado de queijo parmesão ralado.


18 comentários:

  1. Oi querida, ainda bem que a gente não perdeu o blog todinho, juro que fiquei aflita pois seria uma grande perda pra todos nós, não é mesmo?
    Mas vamos lá, postando de novo.....ufaaaaaaa...rsrs.

    Adorei essa receita, fácil e saborosa demais pelo jeito.
    Aprovado!!
    Vou fazer!

    Beijos amiga.

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  2. Só você mesmo... Bolonhesa de frango é super novidade pra mim. Bjo

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  3. Un piatto fantastico e invitantissimo!!! Complimenti cara, un bacione

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  4. Ai delícia, seria ideal pra agora, to morrendo de fome rsss
    Minha postagem tb sumiu, apareceu pela metade nos rascunhos, coloquei lá de novo sem a piada
    Mas pelo menos voltou né?
    Beijos e bom fim de semana!

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  5. Oi Eliana
    Acho que perdi alguns comentários, ainda bem que tudo se normalizou. Achei que fosse só comigo.
    Macarrão delicioso com frango é muito bom.
    Bjo

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  6. Oi amiga
    Hummmm!!!! adoro estas receitinhas!!!
    obrigada!
    bjs
    Tina (SONHAR E REALIZAR)

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  7. OI, ELIANA! MEU BLOG TBÉM FICOU FORA DO AR...
    ESSE MACARRÃO TÁ UMA LOUCURA, TBÉM VI A BATATA RECHEADA! NO MICRO A GENTE COZINHA SEM A CASCA? DEPOIS RECHEIA NORMALMENTE? DESCULPA A PERGUNTA, MAS NÃO SEI AS MANHAS DA COZINHA...

    BJSSSSS

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  8. AINDA BEM AMIGA QUE TUDO SE RESOLVEU.
    E VOCÊ JÁ CHEGA COM ESSA RECEITA DE MACARRÃO COM ESSE MOLHO MARAVILHOSO UM PRATO QUE NÃO DISPENSO, SOU GULOSA, RSRS, DELÍCIA HUMMMMMMMMM!!!

    BEIJOS,
    ANDRÉA...

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  9. Eliana,
    Massa, combina muito bem com final de semana.
    E o seu ficou uma delicia com frango.....
    beijos e um ótimo final de semana

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  10. Delicioso el plato, fantastico.

    Saludos

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  11. Amiga que confusão, uma chatice.
    Quanto a massa parece-me bem, bastante apetitosa.

    bjos

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  12. Olhei no relógio para ver se já está na hora do almoço!!! Hummm... me deu uma fominha braba!!!!
    Delícia Eliana!!!
    Beijão
    Astrid Annabelle

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  13. Adoro macarrão e com frango então hummm! Delícia bjs bom final de semana

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  14. Fiz há uns dias :)... K delícia de aspecto
    beijoca

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  15. Olá, mais uma de suas delícias....bjus e bom fim de semana!

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  16. Que ricas pastas con ese tomate cherry. Eres la meor cocinera del mundo y has hecho mi plato favorito: Pastas. Gracias Eliana querida!

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