ESPAGHETTI COM SALSICHA Blogagem coletiva férias de verão!!!

Começa assim espetando a salsicha com a massa!!!

Com essa receita deliciosa e super fácil participo da Blogagem coletiva de férias de verão que está bombando lá no blog da Débora do delicias 1001!!!

Essa massinha é muito fácil chame as crianças para ajudar, enquanto vc faz o molho eles espetam a salsicha (já cortadas por vc adulto)com os espaghettis tudo muito fácil e divertido eles adoram essa brincadeira de mestre cuca!

Peguei essa receitinha lá na Ana Luz do Arte de Temperar, já tinha visto na querida amiga Vinni do querido blog Amélia Digital adorei a receita e agora tive oportunidade de fazer!

Olha a massinha com bastante molho!!!

 

Ingredientes

500g de spaghetti n° 09
400g de salsicha viena
150g de queijo parmesão ralado

Molho

340g de molho pronto de tomate
1 cebola em cubos
3 dentes de alho em cubos
2 colheres de azeite extra virgem
400g de tomate pelado
200ml de água 

100gs de azeitonas
2 galhos de manjericão fresco
Temperos em geral
Modo

 (Outra foto de massa com queijo as vezes as crianças ñ gostam muito de queijo)

Corte a salsicha em fatias de 2cm vá espetando nela alguns fios do macarrão (cuidado para não quebrá-los). Faça isso em todo o pacote de salsichas ou até acabar o de macarrão.
Coloque uma panela grande com água para ferver com sal é um fio de óleo.  Quando estiver fervendo, cozinhe o macarrão já com as salsichas até ficar ao dente.
Em outra panela, coloque a cebola e o alho em cubos e refogue com o azeite extra virgem. Quando a cebola estiver dourada, adicione o molho pronto e em seguida o tomate pelado e a água. Adicione os temperos de seu agrado eu costumo utilizar uma colher de café de sal, uma de açúcar e uma pitada de pimenta do reino e o manjericão a gosto. Deixe apurar o molho, quando estiver na consistência desejada monte o prato com o macarrão que foi cozido com a salsicha, polvilhe o parmesão sirva.