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sábado, 10 de abril de 2010

SUSPIROS




Peguei essa receita lá na Vóvó Cristina receita básica e muito boa coloquei gotas de limão gosto bem azedinho!

Usei aqueles biquinhos de decorar bolo para fazer os suspirinhos bem perfeitinhos

Ficaram deliciosos!


3 claras em neve
2 xícaras de açúcar
raspas de limão

MODO DE FAZER:

Bata as claras em neve, acrescente o açucar e as raspinhas de limão. Bata até obter um suspiro firme e que não solte da colher. Faça os suspirinhos a gosto. Usei duas colheres de chá, uma pra definir a quantidade e outra pra passar para o tabuleiro. Arrume no tabuleiro, levemente untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo. Leve ao forno 180º por mais ou menos 25 minutos. Rende 3 tabuleiros, eu usei os tabuleiros de pizza.

DICA: Caso você tenha as claras e esteja com aquela preguiçinha de fazer os suspirinhos, pode fazer o suspirão, é uma colher de açucar para calda clara, a diferença está na quantidade do açucar, pois leva bem menos e não rende tanto, pois você acaba comendo tudo de imediato

16 comentários:

  1. Meus suspiros nunca dão certo. Às vezes fica bom por fora e puxa-puxa por dentro, às vezes fica melado, o fato é q nunca fica tão bom assim.
    Mas parece q está receita é aquela q dá certo mesmo, né?
    Beijos
    Patty Martins

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  2. Que lindos ficaram os suspiros, super coloridos, bfs, bjs.

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  3. Me encanta el merengue,es mi dulce debilidad,gracias amiga

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  4. Que delicia Eliana! Eu amo suspiros, ficou lindo com esse mesclado de cores! Bjokas

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  5. Suspirei ao vêr uma das Coisas Boas da Vida.
    Feliz fim de semana x

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  6. Oi amiga!!obrigada pelas visitas e por seu carinho de sempre.receita boa é recita de avó e essa é pra suspirar!!!adoro suspiros.xero e bom final de semana.

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  7. Brevemente vou fazer,adoro suspiros...
    Bjcas e bom fim de semana...

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  8. Olà querida, esta receita de suspiros è muito deliciosa! Beijinhos

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  9. Adoro suspiros e estes ficaram mesmo lindos!!!

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  10. Nossa, ficaram liiindos!
    Amei.
    Beijinhos
    Dani

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  11. Eliane, que suspiros lindos!!!!! Fiquei encantada, vou experimentar fazê-los.
    Beijinhos, bom fim de semana

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  12. Amiga..quer coisa melhor que suspiro?
    adorooooooo...deu água na boca!!
    álias, qdo venho aqui na sua cozinha, fico babando com estas gostosuras,rsrs...obrigada pela receita...qualquer dia vou fazer. sempre qdo faço meus suspiros saem murchinhos..vc sabe o q eu faço de errado?

    Um fim-de-semana abençoado a vc e sua familia.
    beijos!!!
    Mª Rita

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  13. mas esses suspiros estão demais da conta de chics. vc é incrível. tenha uma ótima semana

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  14. Olá querida, que lindos ficaram seus suspirinhos, mas você pode alterar o texto, afinal os seus ficaram perfeitinhos e não foram feitos com as colherinhas, como está lá no blog da vovó, pode ser como sugestão apenas, né? Parabéns!!!Adorei! Mas e essa calda? Deixe as suas dicas, estão lindos! Beijos.

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  15. Não posso deixar de comentar aqui também, sou apaixonada por suspiros!
    Voce so faz coisas deliciosas!Bjos!

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