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terça-feira, 5 de janeiro de 2010

SOPA DE INHAME



Ótima opção para quem está de dieta, a sopa de inhame é fácil de fazer e cheia de sabor
Peguei essas sopinhas lá na BOA FORMA.
.1 cebola picada
• 2 col. (sopa) de margarina (ou manteiga) light
• 1 kg de inhame sem casca e picado
• 1 litro de leite desnatado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cebolinha verde picada a gosto para polvilhar

Modo de fazer

Refogue a cebola na margarina. Junte o inhame e o leite. Tempere com o sal e a pimenta. Quando o inhame estiver cozido, bata tudo no liquidificador. Se ficar grosso, adicione um pouco mais de leite até obter a consistência cremosa. Sirva quente e polvilhada com a cebolinha.

Por Eliane Contreras
Mauro Holanda

12 comentários:

  1. Olá minha doce amiga.
    Suas receitas são maravilhosos.
    Adoro sopas, legumes, coisas saudáveis a vida.
    Minha linda amiga, desejo um ano de muitas realizações e paz.
    Que Deus possa sempre acompanhar seus caminhos lhe trazendo muita paz, amor, fé e luz.
    Feliz 2010!
    Beijinhos doces da amiga.
    Regina Coeli.

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  2. Ola,

    TÔ morta de fome.....ja fiz a salada no almoço...mas e a fome....agora vou no supermercado
    ver se acho Inhame(adoro).estou tomando tambem dait shake...o que voçê acha?
    Posso propagar para algumas amigas......vou dar so o endereço....
    Deusa

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  3. DEUSA ,
    KKKKKKKKKKKKK TEM QUE TER CORAGEM KKKKKKKKKK E VONTADE DE SER MAGRA PORQUE Ñ É FACIL MAS GUENTA FIRME!
    NÃO VA FICAR COM FOME.TÁ COMENDO DE 3 EM 3 HORAS?CUIDADO COMA POUQUINHO MAS SEMPRE!
    BEJIM

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  4. afff...adorei a dica das sopinhas e seu almoço foi perfeito também...parabéns amiga até fui lá conferir o desafio mas vou viajar dia 25/01 então imagina como será kkkkk mas to tentando diminuir as calorias até lá o pior é que ainda tenho visitas em casa hehehehehe...
    Bjinhus!!!

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  5. É ROSE AÍ FICA DIFICIL DEIXA QUANDO ESTIVER BEM SOSSEGADA.
    DIETA E MUITO DIFICIL TEM QUE TER PAZ PARA FAZER SENÃO O ESTRESSE É TOTAL.BJIM

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  6. Hum... Gostei. Nunca provei sopa de inhame, nem imaginei que existisse. kkkk Mas vai entrar para a minha lista.

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  7. Que delicia, adoro sopa e inhame, é otimo para saude e para equilibrar os hormonios na menopausa. Minha mae toma todos os dias na vitamina de frutas e esta' otima!
    Bjim
    Léia

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  8. LÉIA ,
    QUE ÓTIMA DICA DEPOIS ME EXPLICA DIREITO COMO SUA MÃE FAZ QUERO FAZER TBM,SERIA COLOCAR UM PEDACINHO CRÚ NA VITAMINA?

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  9. Ai minha amiga, eu tb estou precisando perder uns quilinhos pois com a chegada da menopausa fui parar nos 68 kg. é muito para quem a vida inteira nunca passou dos 55, mas como sempre fui boa de boca e adoro doces, não só para fazer, mas tb comer..hehe...tá difícil, ainda mais que fiz todos os exames de rotina e estou bem de tudo aí já viu né? Mas sabe Eliana, eu tb nunca fui tão feliz em toda minha vida como sou agora com meu atual marido, então tá bom, deixa assim mesmo por enquanto, quando eu sentir necessidade faço uma dietinha. Mas adoro sopas e amei as suas receitinhas deliciosas. Tenho umas sopas cremes muito boas tb, posso te mandar depois por e-mail, ok?
    Beijos no coração

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  10. CAROL FICO TÃO FELIZ QUANDO VEJO ALGUEM FELIZ NO CASAMENTO PARABÉNS PELO MARIDÃO,MAS OLHE NA MENOPAUSA QUEIMAMOS MENOS CALORIAS ÑÃO ESPERE MUITO PARA COMEÇAR UMA DIETINHA Ñ PRECISA SER NADA MUITO SÉRIO VÁ FAZENDO DEVAGARINHO SEM PRESSA!
    DEUS ABENÇOE SEU CASAMENTO CONTINUE FELIZ ISSO É O QUE IMPORTA!
    BJIM

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  11. Adorei seu blog. Como sou super gulosa/comilhona é impossivel ficar indeferente ao seu blog... uma verdadeira tentação.
    Se quiser visitar o meu blog, comentar e até quem sabe tornar-se seguidora terei todo o gosto! Será sempre bem-vinda!
    Boa semana!
    Http://andreia-arte.blogspot.com
    http://deusarte-materiais.blogspot.com

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