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quarta-feira, 26 de agosto de 2009

sushi de alface


10 fatias de queijo prato
10 fatias de presunto magro
10 folhas grandes de alface lisa
2 cenouras médias raladas

Molho :

2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de água
1 colher (sopa) de shoyu
1 colher (sopa) de suco de limão
1 sachê de tempero para salada

Preparo:

Disponha uma fatia de queijo e uma de presunto sobre cada uma das folhas de alface.
Distribua os palitos de cenoura e enrole, prendendo com palitos de dente.
Molho:
Em uma tigela pequena, coloque o azeite, a água, o shoyu, o suco de limão e o sachê de tempero para salada, e misture bem.
Sirva os rolinhos com o molho à parte.
dica(recheio :manga ,pepino,kani kama,kiwi...)

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