Bolo de chocolate com cobertura de mousse de limão

Olá amigos,amigas...estou reativando o blog espero contar com o carinho de sempre.

Que tal dar uma incrementada na receita do seu bolo de caixinha?

Usei bolo de caixinha da marca Fleischmann (Bolo ChocoMousse Fleischmann)que é maravilhoso.

Fiz conforme instruções da embalagem,depois salpiquei  suco de limão  não muito forte(tipo limonada bem doce) pra ficar mais úmido.

Coloquei numa forma de aro removível cobri com a mousse ,raspas de limão  e levei a geladeira até a hora de servir,bem geladinho.

Bolinho simples ,mas muito saboroso.

Vale a pena fazer.

Musse de limão:

.1 lata de leite condensado
.1 lata de creme de leite sem soro
.suco de 2 limões
.raspas de casca de 1 limão
.1 envelope de gelatina em pó incolor
.2 claras batidas em neve

Musse de limão:

no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão, a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Misture as raspas de limão e as claras em neve.