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sexta-feira, 10 de setembro de 2010

BOLO DE FUBÁ E AVEIA

Fiz esse bolinho ligth(diet) para esperimentar e ficou ótimo fofinho e muito saboroso ,minha amiga veio me visitar  ela é diabética portanto taí um bolinho para ela que ficou muito feliz!

1 e ½ xícara de chá de leite desnatado
2 ovos
4 claras
½ xícara de chá de adoçante dietético próprio para forno e fogão
2 colheres de sopa de margarina cremosa sem sal
1 xícara de chá de aveia em flocos finos
1 xícara de chá de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó

Para pincelar
½ xícara de chá de geléia diet de goiaba.(levei 1 minutinho no microndas)

Modo de preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes e coloque a mistura em uma fôrma redonda com furo central, untada com margarina e polvilhada com aveia. Asse em forno médio (180º C), por cerca de 30 minutos. Espere amornar, desenforme e pincele a superfície com a geléia.

32 comentários:

  1. Olá,
    Essa combinação me parece muito gostosa!
    Um grande abraço fraterno de paz.

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  2. Hummmmmmm!!!!
    Queres aprender a fazer Empanadas Argentinas?...lá no Felina tem a receita.


    Beijos lindaaaaa.

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  3. Minha amiga se tem um tipo de bolo que eu adoro é fubá, quentinho e até com um pouquinho de manteiga. Hum. Junto com bolo de laranja são tentação.
    Um beijinho

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  4. Minha querida Eliana, que apetitoso, mas irei trocar alguns ingredientes, pra não ser light...rsrs.
    Menina, adoro aveia em flocos finos, nunca combinei com fubá, parece ficar maravilhoso.
    Deu água na boca.
    Me bateu uma curiosidade, você já fez bolo de farinha de milho?
    Qualquer coisa, te mando a receita por e-mail, claro se desejares e ainda não conheceres, é delicioso.
    Beijos minha querida.

    Olha, estou bem melhor da pneumonia, não curada de vez, sabe como é, pneumonia é um treco chato por demais, entra fácil, mas pra sair, Deus meu, que dificuldade.
    Brigadinha por seu carinho constante para comigo.
    Amigos, são esses como você, nunca nos abandona.
    Beijos enormes no teu ♥

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  5. Adoro essas receitas que bate tudo no liquidificador....rs beijos

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  6. MAJOLI PODE ME MANDAR A RECEITA POR IMAIL VOU ADORAR!
    LOGO VC ESTARÁ BOA DESSA PNEUMONIA COM CETEZA!

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  7. FELINA ADORO FAZER EMPANADAS ,MAS COM POESIA AINDA Ñ FIZ,É UMA PENA Ñ SABER FAZER POESIA GOSTO TANTO!
    ÚNICO VERSINHO QUE SEI:
    (BATATINHA QUANDO NASCE SE ESPARRAMA PELO CHÃO...)

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  8. Oi linda

    Vá la conhecer o Leo e sua familia,e uma histporia de amor e superação,o Leo tem um irmãozinho gemeo,mas que não foi afetado pela paralisia celebral,ao contrário do que parece...e uma história lindissima e carinho,alegria e superação.Blog http;//contosmamaepolvo.blogspot.com
    Deusa

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  9. ISA BOLINHO DE FUBÁ QUENTINHO COM MANTEIGA É UM BOM CAFÉ HUMMMMMMMMMMMMM....

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  10. ROSÉLIA FICO MUITO FELIZ QUANDO VEJO VC POR AQUI!

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  11. DEUSA VOU LÁ VER O LÉO ACHEI ELE MUITO LINDO!

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  12. Para bolo de dieta parece ser bem delicioso, e como foi feito por ti, de certo é uma delicia.
    bjs

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  13. Lih!
    O q achou do adoçante, o gosto fica muito diferente do açucar...
    Tb tenho conhecidos c diabetes ou mesmo por dieta...e nunca fiz nenhuma receita diet...
    Bolo de fubá seria mto bom prá começar..rs...
    O seu ficou tão lindão e com esse fundo ao ar livre...ficou convidativo...
    Um bejim bem grande procê!

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  14. Un bizcocho perfecto, esto se ve tan delicioso.

    Sludos

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  15. VINNI FIZ ESSE BOLINHO ESPECIAL PARA MINHA AMIGA AS TAXAS DO DIABETE DELA VAI A 400 POR ISSO TEMOS QUE TER O MAIOR CUIDADO!
    COMI UM PEDACINHO VOU FICAR DOCE O RESTO DA NOITE!RSRS ADOÇANTE É MUITO MAIS DOCE QUE AÇÚCAR EU ACHO!
    MAS FICOU MUITO BOM ESSE BOLINHO A ÚNICA DIFERENÇA É ESSA, SUA BOCA FICA COM AQUELA SENSAÇÃO DOCE MUITO TEMPO!

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  16. Ai adorei o acabamento deste bolinho :)... Excelente mesmo..
    beijinhos

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  17. Eliana, querida, amanhã vou passar o dia no seu blog. Saboreando e escolhendo a receita para a turma.
    Adoro vir aqui.
    Beijinhos

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  18. Abandone tudo e venha comigo...
    Sou teu Anjo Sedutor!
    Vou cantar uma música do Rei bem baixinho no teu ouvido e te seduzir.
    Não me deixe na solidão, pois ficarei maluquinho!
    Meu carinho,
    Anjo Sedutor, Seduzido e... Maluquinho!
    P.S.: Traz um pedaço generoso desse bolo pro teu anjo!

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  19. Mas que belo bolinho, com aspecto super guloso, mas por cá ainda não encontrei fubá :(

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  20. Ciao carissima, complimenti per questa delizia!!! Un abbraccio e felice serata

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  21. Eu tenho geléia diet de frutas vermelhas em casa. Será que fica bom?

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  22. Passei para lhe desejar um ótimo fim de semana
    Bjux

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  23. Estava precisando mordida neste bolo, beijo Lisette.

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  24. adorei o teu blog!obrigado pela tua visita

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  25. Pode parar de me fazer cair em tentação, viu dona moça!
    Graças a essas maravilhas daqui eu já ganhei uns quilinhos extras,hihihihi
    Bjo e boa tarde, flor

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  26. Ola Eliana!!!
    Hummmm....bolinho de fubá é bom demais!
    Agora, nunca tinha pensado em colocar uma geléia por cima, adorei a idéia!
    POis é, o tempo que eu ficava na net, aproveitei para ficar mais com os meus filhos.
    Minha filha já está com 11 anos, e quer que eu pinte as unhas delas, arrume o cabelo, etc...
    Já o meu filho é um grude, e sempre que sentava em frente do pc, eles já vinham um comentário...kkkkk
    vou voltando aos poucos, mas adorei a sua visita!
    beijos

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  27. Que bolinho bom. Adorei a ideia já que tenho aveia em casa e nem sei o que fazer com ela.
    Bjs

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