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quarta-feira, 12 de maio de 2010

BOLINHO DE FUBÁ

Fiz esses bolinhos pequenos para servir com um cházinho pois hoje está um dia frio e feio cinzento sabe aquele ventinho gelado!
Acho que se morasse nesses lugares gelados com neve como vejo as meninas portuguesas é italianas contando acho que já teria virado picolé a muito tempo!
Outro dia a Michaela da alemanha tava contando que tinha dias que ñ saia de casa pois a neve estava cobrindo a porta,  ñ tinha como sair se alguem ñ limpasse com aquelas máquinas que parecem tratores!!
Fiquei gelada só de pensar em tanto frio!
Aqui só de bater um ventinho a coisa já fica feia!
Adoro sol e calor!

2 xícaras (chá) de açúcar

4 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de queijo ralado
2 xícaras (chá) de fubá
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (café) de semente de erva doce

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 10min.
Despeje numa forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio pré-aquecido por 30 min ou até que, ao enfiar
um palito, ele saia limpo.

18 comentários:

  1. Lih...
    amo dias frios, feios e cinzentos...rsrs
    mas, amo muito esses bolinhos...fubá, queijo e minha terra são uma coisa só, né?!
    olha que o frio fez...vc fazer essa gostosura prá nóis cumadi...e ainda matar um cadin da saudade de Minas =D
    Ficaram lindos os bebezinhos...só não encontrei essas forminhas por aqui ainda...são bonitinhas demais, né Lih?!
    Um bejim no seu coração,
    da Vinni

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  2. VINNI AQUI COMPRO AS FORMINHAS NESSAS CASAS QUE VENDEM EMBALAGENS OU COISAS DE FESTAS!

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  3. Bellissimo e molto goloso! Complimenti, beijinhos

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  4. Oi que delicia...talvez eu vá a Goiânia agora dia 17/05 se for...quero pedir para minha mãe fazer tanto bolo de fuba,laranja e tudo o mais que tiver direito...ha... beju,ou biju...hummmm,só para matar a saudade.
    Esses bolinhos ficaram lindos...devem estar maravilhosos....
    Beijim
    Deusa
    vasinhos coloridos

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  5. Adorei a receita...e o jeitinho de fazer,na forminha...ótimo pra lanche de escola né?!?
    Bjks

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  6. Amiga,
    Posso compartilhar do que sente, de coração. Tudo ainda está muito recente e mesmo assim parece que tem dias que queremos que tudo fosse somente um sonho, ruim, claro, mas que passasse.
    Vejos os meus amores q se foram e tb não é diferente a dor e o choro...confesso, somente Deus pode consolar...não há palavras que diminuam. Mas vc tem um coração imenso, e tantas pessoas que estão juntas sentindo e se consolando que Deus enxugará de seus olhos toda a lágrima...creio nisso!
    Um dia essa dor se acalma e só volta algumas vezes, fica a lembrança e até conseguimos rir qdo nos lembramos de alguns fatos.
    Minha mãe gritava para mandar que a gente não gritasse na rua, hj acho graça dessa cena...
    Não se esqueça q não está sozinha, viu?!
    Gosto muito de vc e de vir aqui e ver quantas alegrias vc proporciona para essa família linda que tem...e quão carinhosa vc é com todas as cumadis blogueiras.
    Acalme seu coração...breve essa tempestade vai passar...
    Um abraço enorme!!
    de sua amiga

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  7. Olá amiga

    Deve estar uma delícia.
    Hoje vim lhe pedir um favor: o blog está concorrendo ao prêmio Topblog e gostaria muito de contar com seu voto. é só clicar no selo TOPBLOG 2010,preencher seus dados e depois validar em seu email. Parece complicado mas é bem simples. OBRIGADA.

    Bjo

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  8. Oi amiga,
    Estou um puoquinho sumida mas sempre que posso passo por aqui para me deliciar.
    Hoje quero convidar você para conhecer o meu novo blog/site de fotografia.Dá uma passadinha por lá que logo teremos novidades.
    Bjo
    Yoyo

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  9. Adoro bolo de fuba'. Boa idéia faze-los pequeninos!
    Um abraço
    Léia

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  10. Bom dia Eliana,
    que gracinha fazer o bolo em forminhas, adorei.
    Elas são específicas para irem ao forno, ou pode ser qualquer uma.
    Beijo.

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  11. Por aqui também continua bastante frio.
    Uns muffins bem deliciosos x

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  12. Hum como eu gosto de um bolinho de fubá com queijo ralado.
    Beijos
    Patty Martins

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  13. ai q delicia... bolinho de fubá tem tudo a ver com frio, é bom d+

    Eu tbm sou muito frienta, ventou la em campinas, ja to sentindo frio aqui rsrsrs


    bjus

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  14. Que legaaal! É praticamente um muffin sabor bolo de fubá, adorei a ideia brasileira no formato americano!!!

    um bjo! :D

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  15. Eliana ,se ficasse os dias sempre frios e escuros ,certamente não mais sairia da cama.
    Eu moro no litoral ,mas no inverno o frio pega pesado aqui no sul e por mais estranho que pareça ,AMO estes frios para ficar na toca e não sair por nada.
    Sei que dias frios ,tambem tendem a deprimir mais as pessoas ,principalmente casos de separações provisórias como hoje é o seu .
    A vida continua amiga ,com sol ,frio ,chuva ,seca ou gelo ,seja lá como for ,continuamos vivendo e convivendo com estes seres amados.
    Claro que a saudade é amiga ladeada e as vezes dói mais que outras que parece que ela deu uma trégua.
    O importante é não parar ,seguir em frente na caminhada bendita .
    Isso é o que voce está fazendo e dando um belo exemplo de continuar ,mesmo que quase parando ,mas seguir em frente caminhando.
    Parabens pela força avante, mesmo que as vezes ela venha a faltar ,siga amiga sempre firme ,a saudade faz parte da vida .
    Se o teu irmão deixou saudade ,com certeza é porque muito ele ti amou e foi amado e feliz de quem tem saudade pra sentir e ser sentida.
    Adorei o porquinho ET ou verdinho, gracinha.
    beijos ....

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  16. vai bastante queijo ralado na sua receita. deve ficar muito saboroso. copiei

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  17. Adoro bolo de fubá!!!! E como ficaram lindos nas forminhas....
    Obrigada pela visita e elogio.
    Bjs,
    Fernanda.

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  18. Delícia de bolinho, hein?

    Bjinhos,

    Eliane

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