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domingo, 16 de outubro de 2011

CUCA DE GOIABADA


Fazendo uma visitinha para Islene Teles vi essa receita e resolvi fazer pois meu marido gosta muito de bolos com recheio de goiabada e deu tudo certo!

Massa

100g de margarina
1 xícara de açúcar
3 ovos
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de leite
1 colher de (sopa) fermento

Recheio

Goiabada em cubinhos a gosto

Cobertura

2 colheres(sopa) de margarina gelada
6 colheres de açúcar
1 colher de (sobremesa) canela
1 xícara de farinha de trigo

Modo de fazer

Em uma tigela misture os ingredientes da cobertura, até formar uma farofa e reserve.
Na batedeira bata a margarina com o açúcar até virar um creme claro, junte os ovos um a um sem parar de bater. Desligue a batedeira e junte a farinha de trigo peneirada e o leite. Volte a bater até ficar homogêneo, adicione o fermento e bata só para misturar.
Unte uma forma redonda média(usei de bolo inglês) com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Coloque a massa, a farofa e pedaços de goiabada. Forno pré aquecido 200graus até dourar


31 comentários:

  1. O tempo corre em sua em sua invisível viagem
    Um Santo nunca dorme no altar
    Um barco sobe e desce cada onda do Mar
    Um cais de partida também acolhe o chegar

    São tantos os mistérios que encontrei na vida
    Cruzei com gente desconhecida que conhecia bem
    Falei e falo com gente que partiu desta vida
    Sinto tanto aroma perdido que este tempo guarda e tem

    Mágico beijo

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  2. Hummmmmmmmmmm cuca é muito bom aqui no sul mamãe faz sempre e todos gostamos muito ,vou pedir para ela te dar a receita vai ver que delicia!
    Passo para seu Gmail.

    Flávia Maria

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  3. Deliciosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
    Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
    Eu vou fazer!!!!!

    Beijos minha querida amiga.
    Te adoro!!!

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  4. Já fiz de banana e de maçã. Ta aí, uma ótima ideia essa de goiaba. To levando a receita.
    Tem 3 sorteios novos rolando nos meus blogs, passa lá
    Bjs e ótima semana
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

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  5. Que receitinha gostosa, deve ficar divina acompanhada de um leite quentinho bem docinho...

    Adorei Li,

    Boa Noite!!!
    1000 Beijokinhas

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  6. Que bom aspecto amiga...adoro goiaba...muito mesmo....bjokitass

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  7. QUE COISA TÃO BOA E COM GOIABADA ATÉ FIQUEI COM ÁGUA NA BOCA.
    BOA SEMANA
    BJS

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  8. Hummmmmm, ficou bem fofinho esse bolo!!! O meu marido gosta mais de salgados, ao contrário de mim ;)
    Beijinhos, boa semana!
    Madalena

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  9. BOM DIA QUERIDA ELIANA!
    GOIABADA É TUDO DE BOM MESMO EU AMO!
    A TUA CUCA FICOU COM UM ÓTIMO ASPECTO E TEM GOSTINHO DE QUERO MAIS,HUMMMMMMMM!

    BEIJÃO E ÓTIMA SEMANA!

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  10. Eliana,

    andas me testando, né?...rsrs

    Coração, um doce (diet) beijo!!!

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  11. Delicía!!!
    sabe que hoje ganhei uma cuca de goiaba, da minha ex nora...e deliciosa.
    abraço

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  12. Ese recheio matoume Eliana!! que buenooo!!!! cun vasiño de leite ben fría...... unha merenda ideal!!!

    Besiños salseiros!!!

    Tito! :)

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  13. Minha querida

    Sempre coisas deliciosas, este bolo tem um aspecto delicioso.
    sabes que cozinhar também é uma maneira de fazer poesia.

    Deixo um beijinho com carinho
    Sonhadora

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  14. Hummmmm... Deu água na boca sim!

    Querida vim aqui te deixar o meu carinho todo especial...

    Receita de Paz

    Ora com mais confiança em Deus.
    Trabalha um tanto mais.
    Serve com mais alegria.
    Age mais caridosamente.
    Desculpa as faltas alheias com mais compaixão pelos ofensores.
    Usa mais calma, particularmente nas horas difíceis.
    Tolera, com mais paciência, as situações desagradáveis.
    Coloca mais gentileza no trato pessoal.
    Emprega mais serenidade na travessia de qualquer provação.

    E, assim, com a benção de Deus, encontrarás mais segurança e paz, nas estradas do tempo, garantindo-te o êxito preciso nos deveres de cada dia, a caminho da vida maior.
    (Emmanuel-Chico Xavier)

    Deixo com você o meu abraço carinhoso e desejo que a semana que se inicia lhe seja repleta de luz!

    A paz esteja contigo

    http://hajalluz.blogspot.com/

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  15. Hola estimada i guapa tu

    quina bona pinta que te el teu pastís, la pena es que a la meva zona es molt difícil de trobar aquesta fruita

    mil petonets Susanna

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  16. Meninaaaa que bolo gostoso!!Cheguei a sentir o sabor da goiabada...que delícia!!!Receita anotada.bjs

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  17. É, a internet realmente é maravilhosa, rsrsrs fui visitar uma nova seguidora; Marcia Rocha do blog Amornasmaos, nova na blogosfera e ela citou vc no post vim conferir e amei conhecer o blog, cheio de receitas deliciosas no qual me identifiquei muito, como são as coisas rsrsrs.
    Abraços carinhosos.
    Vanessa

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  18. Ai que delícia, faz muito tempo que não como cuca, adoro!
    Beijos

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  19. Delícia Eliana, faz um tempão que não como goiabada, deu vontade agora rsss
    Beijos pra ti!

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  20. Eliane,
    Que bolo mais gostoso... Gosto muito de goiaba, e esse ai esta com um aspecto delicioso : )

    Beijinhos e fique em paz!

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  21. Nossa!! encheu minha boca d'água, adoro recheios com goiabada... preciso fazer, senão vou ficar doente de vontade rsrsrs
    bjs
    Tina (SONHAR E REALIZAR )

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  22. Mas que aspecto delicioso! Adoro goiaba, este bolo é uma tentação.

    Beijos.

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  23. Una delizia fantastica!!!! Bravissima, un abbraccio

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  24. ELIANA QUERIDA,
    TENHA UMA ÓTIMA NOITE!
    BEIJÃO.......

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  25. Olá, querida
    Uma verdadeira delícia!!!
    Bjm de paz

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  26. Meu Deus! Não sei se sofro ou se divulgo... rs
    Nada como salivar antes do almoço, para um gordinho esforçando-se para perder peso ver e ler tudo isso... rs
    Seu blog é ótimo!

    Se puder, venha conhecer o Alma- meu blog!

    Um ótimo fim de semana!

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  27. Olá minha amiga do coração. Desse jeito, a dieta vai pro brejo. Quanto ao seu comentário no Arca, devemos entender os nossos sofrimentos como aprendizado e oportunidade de evolução. O sentido não é o castigo e sim a educação. Beijos e um excelente fds.

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  28. Hummm também adoro recheios de goiabada ficou uma tentação bjs!

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  29. Oi Eliana,
    lambi a tela do computador! Que delícia!
    Tem sorteio de um "kit de beauté" lá no blog, se vc ainda não estiver participando, vou ficar feliz se participar.
    Beijos 1000 e um final de semana maravilhoso para vc.

    http://www.gosto-disto.com/2011/10/sorteio-de-beaute-beautys-giveway.html

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  30. nossa..que delicia amiga..amei esse lindo bolo..bjus

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