750 gr de músculo em cubos grandes
(pode ser acém,músculo,patinho )
3 tabletes de caldo de carne
3 tabletes de caldo de carne
tomates picadinhos
água fervente que baste
cenoura em rodelas
água fervente que baste
cenoura em rodelas
chuchu em cubos
mandioca em cubos
repolho picado grosseiramente
batata em cubos
batata-doce em cubos
abóbora moranga em cubos
abobrinha em cubos
batata em cubos
batata-doce em cubos
abóbora moranga em cubos
abobrinha em cubos
vagem em pedaços médios
Aqueça o óleo numa panela grande com alho e cebola e os tomates picadinhos e refogue a carne Depois, junte os tabletes de caldo de carne e água fervendo. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos ou até ficar bem macio sem desmanchar. Depois desse tempo, acrescente todos os ingredientes. Cozinhe por 10 minutos. Retire os legumes e as carnes e arrume-os numa travessa.
OH, CÉUS! QUE FOME!!!! HUMMMMMM..... RECEITINHA JÁ GRAVADA!!!
ResponderExcluirBEIJOS MIL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Oi Eliana :)
ResponderExcluirGosto muito de músculo cozido e legumes,
fica uma delícia.
Minha mãe sempre faz.
Bjs!
Hummm comidinha quente para aquecer o inverno ... adoro!!!
ResponderExcluirEliana que delicia seu cozido... com tantos legumes ficou bom demais... mas vou levar a receita miga para fazer daqui a uns meses pq aqui agora com o calor derretemos!!!!
ResponderExcluirBeijocas
Que cozido mais gostoso Eliana, adoro músculo, acho uma carne bem saborosa, e com legumes que amo, ficou perfeito.Lindo visual. Bjocas
ResponderExcluirOlá, querida Eliana
ResponderExcluirGosto muito desses cozidos de legumes e músculo ou peito...
Apetitoso post!!!
Bjm de paz
Passando para dizer que estou de volta e para agradecer seu carinho!
ResponderExcluirAmei esse cozido, hummmmmm
Bjs e ótima sexta
Que delicia!!
ResponderExcluirAdoro musculo com legumes...agora entaõ neste friozinho ...tudo de bom!
amiga vim te ver e te desejar um final de semana tranquilo e feliz!
bjs
Tina (SONHAR E REALIZAR