Translate

sábado, 26 de março de 2011

BOLO DE CHOCOLATE E MORANGOS!!!

 Esse bolinho é delicioso fica bem molhadinho e com um recheio super gostoso chocolate e morango é uma combinação muito especial.
 
5 ovos
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Recheio e cobertura:(cobertura usei chantilly)
600g de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite
400g de morangos lavados

Para umedecer:
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de conhaque
Modo de preparo

Bata as claras em neve e sem parar de bater, acrescente as gemas e o açúcar.
Desligue a batedeira, misture bem, aos poucos e delicadamente a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento.
Coloque a massa em uma fôrma de 24cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
Asse no forno pré-aquecido a 200ºC durante 40 minutos ou até que espetando um palito saia seco.
divida o bolo em duas partes umedeça  passe o recheio e depois cubra.
Prepare o recheio  derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria. Misture o creme de leite depois bata o chantilly  com o corante vermelho cubra o bolo e decore com os morangos!

51 comentários:

  1. Ai que rica coisa boa amiga e logo com morangos e chocolate perfeito para mim,bjokinhass

    ResponderExcluir
  2. Boa tarde, Eliana
    Que judiação este seu bolo delicioso e maravilhoso, tô de dieta. Só de olhar a consciência já pesa.
    Bjos

    ResponderExcluir
  3. Eliane, quequeéisso?
    Vc tá me fazendo engordar só em te visitar....rs


    Meu Anjo doce, beijo no coração!

    ResponderExcluir
  4. Nossa que delicia Eliana, adorei seu bolo, deve estar maravilhoso, com certeza!

    Bjs

    Andreia Braga

    ResponderExcluir
  5. Ummm ta paracendo bommmm
    Diliça...

    beijos querida..

    ResponderExcluir
  6. Pero qué linda tarta ....una delicia, las fresas son una maravilla..

    bicos

    ResponderExcluir
  7. Oi Eliana

    Que saudades de você.
    Com o nascimento da neta, bem adiantado por sinal, ando que só respondo os comentários. Não tenho tido tempo de visitar meus amigos pelos posts no blog. Perdoa tá?
    Ai, mas este bolo parece que está super-mega delicioso, como diz meu filho. Huuummmmmmmmm adoro tudo com morangos.

    Obrigada pelo carinho.

    Bjs no coração!

    Nilce

    ResponderExcluir
  8. Vim aqui tomar um café e experimentar este bolo! Ôoo coisa boa!!!!
    Um beijo grande querida Eliana.
    Astrid Annabelle

    ResponderExcluir
  9. Eliana,
    Depois de tantos textos maravilhosos,
    o bolo veio para fechar com chave de ouro.
    Ficou lindo!
    beijos

    ResponderExcluir
  10. Un dolce stupendo e goloso! Ne mangerei volentieri una bella fetta!!! Complimenti, un bacio e buona domenica

    ResponderExcluir
  11. Eliana,
    O colesterol que se dane, mas adoro estas coisas!

    Beijo :)

    ResponderExcluir
  12. Menina essa foto deu água na boca...delícia!!!!!! beijos

    ResponderExcluir
  13. Ooiiii...ja estava com saudade das delicias que vc prepara na cozinha viu...
    Uma delicia de bolo, como sempre...


    bjim

    ResponderExcluir
  14. Vc sempre mandando bem...parece muito saboroso. Morangos com Chocolate não tem erro Eliana.
    bjim.
    Este não vou tentar fazer não....é dificil...hehehe

    ResponderExcluir
  15. Boa tarde !!!


    QUE TORTURA !!! Faz iss não !! Eu pensando em começar uma dieta segunda feira !!

    UM LINDO DOMINGO !!! Beijos !!

    ResponderExcluir
  16. Querida muito linda a mensagem deixada para lermos antes de deixar o recado .
    Sera que você deixaria eu levar sua ideia
    para meu blog?
    Vai ser muito util pra mim
    caso deixar me responda por email.
    evanir_garcia@hotmail.com
    Um lindo fonal de semana beijos,Evanir.
    http://www.aviagem1.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  17. Eita que eu gostei de ver agora, essa é a minha amiga Eliana! Que bom que voce voltou, que bom minha amiga!

    Bolo lindão, como tudo que voce faz pra gente ver!

    Abraço grande,
    Re

    ResponderExcluir
  18. Eliana, com esse bolo, arrasou completamenteeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Bjsss,
    Madalena

    ResponderExcluir
  19. ai que delicia, eu amos chocolate e morango, hummm que delicia.
    já tô te seguindo, te epseor no meu blog:
    trendluxo.blogspot.com

    ResponderExcluir
  20. CHOCOLATE E MORANGOS É UM CASAMENTO MAIS QUE PERFEITO.
    ESSE BOLO FICOU FANTÁSTICO...AMEI.
    BJS

    ResponderExcluir
  21. Lindo, muito lindo, e realmente uma delícia!

    Tenha um ótimo fim de semana!
    bjs,
    Andréa....

    ResponderExcluir
  22. Sim amiga, a combinação é perfeita, não me resta a menor dúvida....hahaha....mas a balança não me deixa em paz, briga muito comigo...hahaha...
    Só quero realmente abrir um pouco quando atingir pelo menos a metade do que preciso emagrecer! Amigaaaa...tá difícil!!! E olha que eu não estou abusando mesmo! Mas a idade, amiga, esse é o maior fator!
    Obrigada pela visita amiga!
    Beijinhos doces e um lindo FDS!

    ResponderExcluir
  23. Lindo bolo amiga!!!
    Bjs e ótimo fim de semana.

    ResponderExcluir
  24. Eliana!
    Obrigado pelo comentário em meu blog, adorei a visita, palavras de conforto são sempre bem vindas!
    que bolo lindo, já anotei a receita.
    grande bjo, Cris Frota.

    ResponderExcluir
  25. il a l'air délicieux bravo
    à bientôt

    ResponderExcluir
  26. 100 bravos gourmands.
    J'en prendrai bien une tranche.
    Bon week-end et à très bientôt.

    ResponderExcluir
  27. Bem está lindo, sugestivo e super apetitoso!
    Obrigada pela partilha!
    Beijinhos

    ResponderExcluir
  28. comassim?
    entrei aqui comendo pão de forma com margarina e me daparo com esse desaforo! Vou TER quer fazer essa delícia. e logo!

    bjas linda!

    ResponderExcluir
  29. Oi linda

    Que lindo o texto,um conselho mesmo.A gente sempre se lembra mais das dores,acho que porque o desgaste transforma o momento em uma tortura,parece impossivel sobreviver a ela,mas Deus e tão misericordioso que nos manda também um balsamo,um remedio que vai curando as dores....
    Amei a receita de bolo,parece facil,delicioso.
    Beijinhos minha linda
    Deusa
    vasinhos coloridos

    ResponderExcluir
  30. AI QUE DELÍIIICIIIAAA!!! Menina que coisa boa é esta??/ Vou fazer rapidinho...ai ai ai minha dieta, rs!!!!
    Beijos azuisss

    ResponderExcluir
  31. Lindo bolo. Fiquei aqui imaginando o maravilhoso sabor...
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  32. Que tentação é essa aí amiga...

    Bom domingo!

    beijooo.

    ResponderExcluir
  33. Que delicia!!!!!!
    Querida Eliana você dá cabo da minha dieta com os seus maravilhosos bolos!!!
    Beijinho grande

    ResponderExcluir
  34. Che golosità questa torta...adesso ce ne vorrebbe una bella fetta, buongiorno e buona Domenica amica mia. Ciao.

    ResponderExcluir
  35. Te ha quedado delicioso el bizcocho, que pinta más buena.

    Saludos

    ResponderExcluir
  36. Uau, acho que nunca senti tanta vontade de comer um bolo como senti agora ao ver o teu!
    Essa cobertura rosa mexeu comigo, maravilha - parabéns!
    Um abraço
    Léia

    ResponderExcluir
  37. Oi Eliana, chocolate com morangos é uma combinação perfeita, o doce com o ácido, delícia!
    Beijos e bom domingo pra ti!

    ResponderExcluir
  38. minha linda. vim agradecer as palavras e a visita. estou ainda assustada mas sei que passa. bom domingo, logo a gente se fala.

    ResponderExcluir
  39. Eliana,
    Que delícia de bolo. Sempre é bom adoçar a vida, não?
    Beijo.

    ResponderExcluir
  40. A voce um abraço nesse lindo Domingo
    que desejo seja ele muito feliz .
    Obrigada por seguir meu meu blog
    ofereço minha amizade pois não existe riqueza maior que uma Amizade Sincera
    Um feliz Domingo beijos no coração,Evanir.
    http://.aviagem1.blogspot.com/
    E
    www.fonte-amor.zip.net

    ResponderExcluir
  41. Ah amiga querida, trouxe meu acróstico do doador de medula pra cá?
    AMEIIIIIIIIIIIIIIII
    Sou muito feliz por te ter como amiga, viu?
    A retribuição a isso, é o meu mais sincero carinho.
    Amei a receita, deu água na boca...eita delícia.
    :)
    Espero que estejas bem, eu vou caminhando, cheia de dor no cóccix, devido a fratura, mas firme, não é isso que vai me desanimar, certo?
    Beijos enormes no teu ♥.
    Tenha um delicioso domingo.

    ResponderExcluir
  42. Eu acho morango com chocolate um casamento perfeito. Essa cobertura desta cor me fez ter vontade de experimentar este bolo agoooora, nossa que delícia, fiquei curiosa de ver este bolo cortado, deve ficar mais lindo ainda, beijos.

    ResponderExcluir
  43. MInha amiga, acho que a combinação de morango com chocolate é perfeita. Já tinha visto lá pelo face e como sempre deu água na boca.
    Um grande beijo e nos vemos dia 08/04 quando esquecermos o livro.

    ResponderExcluir
  44. Como resistir estas gostosuras...hum preciso fazer urgente..

    beijos

    fernanda

    ResponderExcluir
  45. Oi querida, seu bolinho está com umas cores que dá gosto ver, fico imaginando uma fatia dessa delicia.Confesso que já sentia saudades dos seus cozinhados sempre tão apelativos.
    Um beijinho grande, fica com Deus.

    ResponderExcluir
  46. Ma che meraviglia e quanto è golosa questa torta!!!! Brava Eliana, un abbraccio cara!

    ResponderExcluir
  47. Menina de Deus, que bolo maravilhoso é esse?!!
    Ai que vontade que dá!!
    Tenha uma semana muito feliz!

    ResponderExcluir
  48. Comi ele ontem, HUmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!
    Que delíciaaaaaaa!
    Além de lindo!!!!
    Ainda bem que a Willy é sua filha!!!
    Beijos!!

    ResponderExcluir
  49. Que lindo bolo, um aspecto delicioso adorei :)
    bjs

    ResponderExcluir
  50. Pois, eu concordo.. chocolate e morango é perfeito :)

    ResponderExcluir

A Internet é maravilhosa... e ficará muito mais se pudermos utiliza-la para levar carinho ... esperança... otimismo... e principalmente tratarmos ao outro como gostaríamos de ser tratados.
Se abrirmos nossos corações... faremos de cada internauta conhecido um ser sumamente importante!
Assim como tu és !
E então?
Todos nós somos seres especiais... buscando feedback
Então deixe seu comentário ficarei muito feliz em ler suas considerações!beijos a todos!