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quarta-feira, 19 de setembro de 2012

SALADA DE ABOBRINHA


Salada de abobrinha crua refrescante e deliciosa servi com arroz de ervas e salmão grelhado,por aqui o calor continua  então muita salada é o ideal.

3  abobrinhas com casca, cortada em juliana média( ou ralada no comprimento)
mozarela de búfala 
cebola  cortada em juliana fina
azeite
vinagre
orégano
coentro e cebolinha picadinho
tomate 

Modo de Fazer

Em uma saladeira  misture o azeite, o vinagre, o orégano, a salsa e o sal
junte o tomate, a abobrinha e o queijo  misture com cuidado para não quebrar as fatias mas o suficiente para envolver todos os ingredientes . leve a geladeira até a hora de servir.




18 comentários:

  1. Oi amiga!eu não sabia que podíamos comer abobrinha crua!Parece bom!!Vou fazer por aqui!bjs!!

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  2. NUNCA FIZ SALADA COM ABOBRINHA MAS VOU FAZER POIS GOSTEI DO ASPECTO
    ALIAS TUDO NESSE PRATO ME AGRADOU.
    BJ

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  3. Bom dia Eliana :)
    Salada de abobrinha é uma delícia.
    A sua,deve ter ficado saborosa,e ficou também bonita de se ver!
    Bjs \o/

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  4. Eliana:
    depois que descobri que abobrinha crua é tudo de bom, é raro fazê-la de outro modo! E que calor, hein, menina! Em pleno inverno - se continuar assim, como vai ser o verão???

    Bjus..

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  5. Que aspecto magnífico e delicioso!
    Beijinhos,
    Lia.

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  6. Olá minha querida, graça e paz!
    Aqui tbm está muio quente e as saladas são ainda mais bem
    vindas, o seu prato tá lindo e com certeza delicioso!

    Beijos, fica com Deus!

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  7. Nossa amiga
    Que delícia é essa?
    Adorei a dica....
    Beijinhos

    Vc já curte a nossa página no Facebook? Vai lá....
    https://www.facebook.com/pages/Fazer-Gourmet-por-Carminha-Andrade/152858698081184

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  8. Eliana, "Coisa Boa da Vida" é ter encontrado pessoas feito você que a deixam com tanto sabor... realça os seus sabores...!

    Grato viu!

    Bejao

    Humm vou preparar a jantinha mineira aqui e incluir esta abobrinha ;)

    Deeeelíiciah!

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  9. Oi Eliana
    Olha, pra ser sincera não sabia que dava pra comer abobrinha crua.
    Super novidade.
    Vou testar.
    Beijo

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  10. Eliana.
    Que maravilha de salada... Ficou com uma cor linda e por certo igualmente deliciosa.

    Beijinhos nesse lindo coracao.

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  11. Nunca comi abobrinha em saladas...
    Vou experimentar.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  12. .


    Você sabia, Eliana, que
    a mentira, a traição e a
    vergonha não fazem o me-
    nor sentido se o amor di-
    ta ordens ao coração.

    Confira no meu blog.

    Um beijo,

    silvioafonso








    .

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  13. Minha querida

    Passando para me deliciar com as tuas boas receitas e deixar um beijinho desejando uma boa semana.

    Sonhadora

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  14. Uma delícia de postagem minha amiga,,,obrigada pelo seu carinho...uma bela noite,,,beijos.

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  15. Olá Eliana querida, estou voltando depois de uma breve ausência. Passei um dias com a filhota e isso me fez muito bem, pena que passou tão rápido.
    Amiga, essa salada está deliciosa, e com um legume que sou apaixonada, com a mussarela de búfala ficou perfeito. Gostei muito. Beijinhos

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  16. Muito Legal seu Blog! Vou te visitar sempre!

    Você já conhece o Blog Mise En Place!

    Um Blog para quem gosta de Receber Bem!

    Bjos Taci

    www.miseenplaceblog.com.br

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  17. Ola amei seu blog e a receita de salada de abobrinha crua alem de linda parece que fica uma delicia vou fazer hj e te visitar sempre. sucesso

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  18. Ola a salada de abobrinha parece que fica muito gostosa, vou fazer hj e te visitar sempre. sucesso .

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