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sábado, 8 de setembro de 2012

Salada fria de legumes

Aqui muito calor então vamos de salada simples e fria com algum grelhado .

1 tomate
2 batatas médias cubos
1 chuchu
1 cenoura
Vagem
Cebola  picadinha
2 ovos cozidos e corados
1/2 xícara de ervilha
1/2 xícara de milho
1 colher de sopa de vinagre
um fio de azeite
Sal e pimenta a gosto
Cheiro verde picadinho a gosto

Cozinhe os legumes por aproximadamente 10 minutos ou até amaciarem
Reserve e aguarde esfriar
Pique o tomate em cubos pequenos, coloque em uma tijela acrescente o milho, a ervilha, os legumes cozidos,  o vinagre, a cebola,azeite,adicione sal e pimenta e cheiro verde.
Misture bem, acrescente os ovos leve a geladeira até a hora de servir



23 comentários:

  1. Uiii minha amiga essa saladinha arrasou, por aqui tb se tem comido muitas saladas, porque o calor nao da treguas!!!

    Beijocas

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  2. Ta quent mesmo ! Mas esta salada refrescahh! ;) !

    Bejus querida amiga.

    William

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  3. QUE DELÍCIA!ESTOU NA FASE SALADA E ESTA É DAS MINHAS!!BJS!!!

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  4. Olá Eliana, boa tarde!

    Está tão linda quanto nutritiva essa salada. Tudo a ver com que a gente pensa de comida boa, afetiva e sem penduricalhos.

    Bom final de semana.

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  5. Oi Eliana
    Uma boa pedida esta salada já que os dias começaram a esquentar.
    Beijo

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  6. Oi Eliana,
    Aqui também o calor está terrivel! Nada como uma saladinha dessas para refrescar.
    Bj e bom fim de semana,
    Lylia

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  7. Adoro salada, mas confesso que tenho preguiça de preparar. Gostaria de ter mais disposição e criatividade pra fazer saladas lindas assim! Parabéns!

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  8. Oi Eliana :)
    Sou fã de saladas,e essa tá com uma cara ótima!
    Além de saudável,refresca!
    Bjs!

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  9. Menina, esta salada me deu ideias para o começo da semana mais light e leve!
    Adorei!
    Bjs e um ótimo domingo!
    Camomilarosa

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  10. Ah...estou lendo uma sequencia de romance " A maldição do Tigre", "O resgate do tigre"...enfim, história maravilhosa e toda vez que te vejo aqui ou no Face, e vejo a sua foto, me lembro dos meus livros e dos tigres do livro...são dois irmãos e um é tigre branco e outro é negro...e vejo a sua foto e imagino...
    Bjs

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  11. Deve ter ficado uma delícia beijo Lisette.

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  12. Olá como vai ,vim fazer uma visita no seu cantinho e convidar vc para fazer uma visita
    no meu blog e se puder ser seguidora ficarei feliz
    www.vivendoartes-aleartes.blogspot.com.br e se vc tiver face pode me convidar neste perfil
    ficaria muito feliz de ter vc como amiga
    http://www.facebook.com/vivendoartesII
    caso vc queira dar uma espiadinha também tenho uma lojinha virtual
    www.vivendoartes-aleartes.com.br
    fico esperando por vc
    até mais

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  13. Hummmmm, que bom, também estamos nas saladinhas por aqui!!! Muito boa e vitaminada, adorei!!!
    Beijinhos e boa semana!
    Madalena

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  14. HOLA ELIANA ..nuevanmente retomando las visitas por la globosfera , después de unas largas vacaciones, me encanta esta ensalada .fresquita ..se ve muy apetitosa ..besos

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  15. Saladinha básica e deliciosa.
    Beijo.

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  16. Ai que bom aspecto!!!
    Adoro estas saladinhas frescas :)
    um beijinho minha querida

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  17. Minha querida

    Hoje passando para oferecer o meu selinho de 3 anos de blogue,uma fatia de bolo e uma taça de champanhe e agradecer o vosso carinho que foi o que me fez chegar aqui.

    Um beijinho com carinho
    Sonhadora

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  18. Eliana boa noite!
    Vim rever seu blog depois de tanto tempo sem passar por aqui. Só tem coisas gostosas mesmo. E essa salada está com um aspecto ótimo.
    Andei um bom tempo fora da blogosfera, atuando mais no FB .... vamos voltar aos poucos...
    Beijo grande minha querida.
    Astrid Annabelle

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  19. Minha amiga,,,obrigado pelo carinho da sua visita ao meu cantinho, estou começando nesse blog mundo e posto textos de um grande amigo meu ,,,Everson Russo,,,,achei uma delicia esse seu cantinho aqui,,,uma bela semana cheia de carinho e paz...beijos.

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  20. UMA DELÍCIA DE RECEITA!!! TÕ NA FASE DA SALADINHA!!!

    BJUUUU

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  21. Hoje acordei na fúria dos deuses
    O céu da ilha cobriu-se de espanto
    Uma triste nuvem plantou-se sobre a minha cabeça
    E verteu uma lágrima de pranto

    Hoje acalentei uma esperança tonta
    Uma ideia já morta
    Um sentimento perdido na espuma
    Numa ansia que já havia fechado a porta

    Hoje é hoje
    O amanhã mais um tempo triste de um coração
    Hoje é apenas o perverso andamento do relógio
    Hoje esqueci toda e qualquer oração



    Doce beijo

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  22. bEIJOS MINHA AMIGA...UMA BELA NOITE PRA TI E OBRIGADO PELO CARINHO..

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  23. Eliana querida, mas que DELÍCIA!
    Fácil de se fazer, e como o calor por aqui está a mil, nada como preparar algo nutritivo e saboroso como esse.

    Amiga, brigadinha pelo teu carinho lá no Rabiscos, amei.

    Beijos com carinho mil.

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