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quinta-feira, 29 de setembro de 2011

BOLO DE LIMÃO


 Bolinho de limão delicioso da minha cunhada Luciene Miranda!

Massa:
4 ovos
1 copo de iogurte natural
1/2 copo de óleo
1 pacote de gelatina de limão
1 pacote de bolo de limão(bolo de caixinha)

Modo de Preparo:

misture todos os ingredientes até formar uma massa homogenia
Numa forma untada e enfarinhada coloque a massa e leve ao forno pré aquecido a 180° C até dourar!
Mousse de limão

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3/4 de xícara de limão

bata no liquidificador o leite condensando, o creme de leite e o limão.
Ganache de chocolate

180gr de chocolate meio amargo
1/2 caixa de creme de leite

Modo de fazer:
 Derreta o chocolate em banho-maria sem deixar ferver para não perder o brilho e misture bem com o creme de leite. 

MONTAGEM
cubra o bolo já frio com o ganache leve a geladeira por 2 horas quando estiver firme coloque a mousse por cima e leve novamente a geladeira até a hora de servir.

20 comentários:

  1. Amiga que bom que deve ser, a tua cunhada sabe bem fazer...bjokitass

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  2. Nossa! Parece delicioso Eliana.
    Beijinho.

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  3. Eliana,
    Esse bolo ficou um show... Alem de lindo
    de certeza que ficou uma delicia : ) Amo cítricos então com aquele ganache de chocolate hummmm

    Alem dos problemas dos blogger. Agora não consigo entrar no FB desde ontem : (

    Beijinhos e fique em paz!

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  4. Que delicia que deve ser este bolo!!!

    Bjs.

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  5. ELIANA QUERIDA,
    BOLO TENTAÇÃO, LINDO E DELICIOSO, TUDO DE BOM MESMO!
    BEIJÃO, PAZ E BEM!

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  6. Eliana,
    Eu faço uma receita parecida, mas só no bolo. A sua cobertura dupla ficou divina e deu uma beleza ímpar ao bolo.
    Copiei para experimentar da próxima que vez que fizer o bolo de limão porque achei a cobertura de limão/chocolate muito original e muito do meu gosto. Grata pela receita.
    Um grande beijo, Laura Lucia

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  7. ALÉM DE LINDO SÓ PODE SER UMA DELICIA, QUE DENTADINHA QUE ELE ESTA A PEDIR.
    BJS

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  8. Belo bolo. Gostei dessa receita. Diferente das habituais. Bjs

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  9. Ficou incrível esse bolo, da vontade de provar...Hum!!!
    bjus*--*

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  10. Deve ser uma delícia, né?
    Parece que estou sendo masoquista vendo a foto do bolo e ficando com água na boca.

    Coração, um beijo!!!

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  11. só reuniu coisa boa, ficou com uma linda aprsentação. bjs

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  12. Olá amiga. Adoro doce de limão e essa receita já está arquivada. Beijos.

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  13. Ei Eliana
    Maravilha de bolo, deve ser de comer ajoelhada, de tão gostoso.
    Bjo

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  14. Ai minha irmã adora qualquer tipo de doce que tenha limão hehe
    Obrigada pelo seu carinho sempre :)
    bjokitas com imenso carinho Eliana!!!

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  15. Mamma Eliana che torta!!! super golosa e super deliziosa...complimenti, con te ingresserei con piacere...ciao.

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  16. Diferente né amiga?

    Com chocolate e creme assim ficou muito gostoso, quase um pavê, que delícia!

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  17. Que receita original Eliane, achei engraçado o bolinho ser verde;)ficou bem caprichadinho!
    Beijos e bom fim de semana.

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  18. Minha querida

    Deve ser uma delícia este bolo, vou levar a receita para experimentar.

    Deixo um beijinho e desejo um bom fim de semana.

    Sonhadora

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  19. Que legal...fica verdinho, vou tentar fazer.
    um ótimo fim de semana.
    abraços!!!

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