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quinta-feira, 18 de outubro de 2012

SALADA DE LEGUMES


Salada fria de massa parafuso com legumes

 -500 gs de massa  usei parafuso cozido ao dente
-Abobrinha cortada em tiras
-cenoura
-vagem
-pimentão verde
-pimentão vermelho
-pimentão amarelo
-cebola
-tomate
Corte os legumes e cozinhe no vapor até ficar ao dente coloque numa travessa e junte o macarrão  acrescente o tomate e o molho sirva frio

Molho

1 dente de alho picado
3 colheres de sopa de azeite extra virgem
2 colheres de sopa de vinagre de maçã
1 xícara de chá de cheiro verde picado
Pimenta e sal a gosto

30 comentários:

  1. Olá querida, como é maravilhoso receita, eu tenho de rir por um tempo, porque eu fiz hoje um alimento muito similar.

    Não esqueça que você e eu enviar-lhe um beijo

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  2. Uma salada mesmo como eu gosto, mesmo nos dias frios sabe bem.
    bjs

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  3. Linda, fresca e colorida esta saladinha!!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  4. Oi, minha querida Eliana!

    Esta sua salada lembrou-me de uma que adoro e só como quando vou a um restaurante de massas em Nova Friburgo, RJ!
    A salada em questão é tudo de bom: saborosa e fresquinha! Como me parece estar a sua que, com certeza, vou tentar fazer!
    Bjsssssssssssss, quérida, estou com saudades!

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  5. Eliana que salada apetitosa, gostei muito!
    Bjs
    Mel

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  6. o que estraga aí é a abobrinha...rs...mas essa salada é muito gostosa mesmo. Eu tb já fiz. Beijinhos.

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  7. Oi Eliana
    Excelente sugestão para o cardápio de almoço nestes dias quentes.
    Se não tiver enganada você já fez uma receita parecida com esta, só que com outros vegetais.
    Beijo.

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  8. Oi Eliana,td bem:?!
    É uma delícia essa salada de legumes;
    já provei e gostei!
    Bjs \o/

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  9. Olá Eliana,
    Amei a saladinha pois com a massa ficou uma refeição quase completa é só acrescentar uma carne.
    Bjos
    Lú Melo

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  10. Por demais delicioso.......um beijo, Anjo!!!!

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  11. Vim até aqui matar a saudade das vontades que passei.
    Hoje estou em outra fase e você sabe disso Eliana. Mas não posso negar que fiquei com água na boca com as suas publicações tão saborosas.
    A blogosfera está querendo voltar à atividade...mas não será mais do jeito que já foi um dia, não é?
    Deixa prá lá....
    Beijão querida e até ali no FB.
    Astrid Annabelle

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  12. Hummmm tudo o que gosto, bom demaissssssss...

    Obrigada pela sua companhia, estava com saudades de vc e do seu cantinho.

    Uma boa semana para vc Eliana.

    beijooo.

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  13. Oi, Eliana, tenho acompanhado suas mensagens no face, é verdade que aqui tenho vindo muito pouco, mas estou sempre presente com sua amizade.
    bjs

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  14. Oi... passei pra te dar um oi, dizer que seu Blog como sempre está maravilhoso e te oferecer um mimo, Ganehi um Selinho e vim oferecer a você, se quiser pode passar no meu Blog Pensando e Aprendendo (http://sandraduarteborges.blogspot.com.br0 e retirar, um enorme bj no seu coração...

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  15. Peço perdão por minha ausência infelizmente
    é tudo que tenho feito nos últimos tempos.
    Creio já estar cansado (a) de tantas desculpas da minha parte.
    Eu me sinto constrangida mais infelizmente
    a vida nunca é como a gente quer.
    Os planos de Deus nem sempre são os nossos planos
    a cada amanhecer Deus já tem um plano para todos nós.
    Agradeço pelo milagre da vida,agradeço a Deus por sua amizade
    tão linda .
    Um dia de paz e luz.Um final de semana abençoado beijos carinhosos,Evanir.

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  16. E este calor imenso nos pede, mesmo, uma bela salada!
    Beijinhos e lindo domingo para si. Fiquei tão feliz de vê-la pelo novo espaço nosso, amiga!!!

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  17. Mas menina que blog mais gostoso este?
    Cheio de receitas boas! Neste calor nada melhor do que uma saladinha bem completa.
    Obrigada pela visita, boa tarde e boa semana
    Beijos
    Ü

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  18. Oi Eliana,
    Essa salada combina com o calor que está fazendo aqui em Brasília.
    Bj e boa semana,
    Lylia

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  19. Eu adoro massa e sempre no verão faço como acompanhamento de churrasco - Por que o meu marido faz o churrasco, mas não come carne. Daí quando ele faz churrasco, não quer que eu faça nada - diz que é meu descanso das panelas (rs*) - para tapiar ele, faço salada de macarrão preguiçosa - mas é de vez em quando, heim? Eu pego todos os legumes em conserva - mas não deixo de colocar pimentão e salsinha natural, pois dão um sabor todo especial!!
    Eliana, vim te avisar que foi lançada a campanha para o 5º BookCrossing Blogueiro que acontecerá do dia 08 ao dia 16 de Novembro. Ficaria muito feliz de mais uma vez contar com a sua presença sempre tão viva e carinhosa!
    Boa semana!! Beijus,

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  20. Olá, queria Eliana
    Gosto muito desse prato... tanto massas com legumes me atraem...
    Bjs de paz e bem

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  21. Oi amiga
    Que bom ter vc como amiga tbm no face.Uma feliz semana. Parabéns pela deliciosa receita.
    Um abraço.
    Ana

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  22. Olá minha amiga. Que delícias de receitas. Estou meio sumida por falta de tempo, mas nunca me esqueço de você e seu cantinho maravilhoso. Beijos.

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  23. Olá Eliana,
    Passando pra ver as novidades. Tenho estado ausente por isso minha sumida. Estou com o face fechado por falta de tempo pra cuidar de blog e face. Mais logo. logo estarei de volta.
    Deve esta uma delicia essa salada, sempre faço alguma coisa com o parafuso.

    Beijos pra ti!
    Ótima semana!

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  24. Neste verão não há coisa melhor...
    Adoro e usa-se muito legume aqui em casa.
    Beijinhos, minha linda

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  25. Eliana,
    Uma sugestao bem ao meu agrado... Bem colorida e uma combinacao perfeita.

    Beijinhos

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  26. Que salada bonita, parece deliciosa, vou fazer!
    Adorei teu blog, já estou te seguindo!
    Beijos,
    Mariangela

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  27. Estive a ler as suas receitas e tem protos fabolosos, bem pelo menos de aspeto só quem os experimenta é que sabe a realidade, confio em si, e vou tentar adaptar algumas á cozinha. Quero dar-lhe os parabéns porque eu achei um bom blog.
    Meu nome é: António Batalha.
    Sou um servo de Deus,e deixo aqui a minha bênção,que haja paz,amor na sua vida, muita saúde e felicidade.
    PS. Se desejar seguir meu blog faça-o de forma a que eu possa seguir o seu blog também.

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