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sábado, 31 de julho de 2010

TORTINHA DE MORANGO


Fiz  um bolo de aniversário para uma amiga muito querida Dona Josefa que estava comemorando ontem seu 68 anos  achei a data maravilhosa então fiz um bolinho para tomarmos um cafézinho juntas lá no trabalho!
Foi ótimo ela ficou muito feliz e emocionada me disse que nunca tinham feito um bolinho para ela que aquele era o primeiro, fiquei muito feliz em poder proporcionar essa alegria para ela pessoa simples e maravilhosa. Tenho um carinho muito especial por ela que é minha amigona tá sempre cuidando de mim para que minha pressão ñ suba  e que eu esteja sempre bem!
Enfim é uma pessoa especial qualquer hora vou dizer isso a ela !
Ainda bem que ficou bem bonito e gostoso por ser o primeiro tinha que ser especial né?!??!?
Como sobrou uns retalhos de bolo ,um tantinho de chantilly ,alguns morangos,um restinho de coco ...Então resolvi montei essa mini tortinha para ficar aqui em casa para meu marido pois  ele ficou com o olho comprido no bolo da outra, acho que ficou com um pouco de ciúme então resolvi fiz surpresa para ele também ,bem fiz assim:
Peguei as sobras do bolo cortei redondinho  molhei com calda de açúcar mesmo ,fiz o recheio de doce de leite bem fininho que é como ele gosta, cobri com chantilly joguei coco ralado nela toda enfeitei com morango passei pasta de brilho por cima e pronto deixei a surpresinha para meu marido na geladeira com um bilhetinho bem fofo!!!





20 comentários:

  1. Eliana,
    Tem atos que podemos praticar tão singelos e tão carregados de significados. Você, com seu bolo, homenageou a amiga do peito e nào deixou de dividir o agrado com o marido. Parabéns por ser uma pessoa tão amiga de seus amigos.É um privilégio desfrutar de uma amizade assim.
    Estive meio dodói da coluna, por isso sumi.
    Bjs

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  2. Uma ideia bem generosa e ao mesmo tempo deliciosa.
    Parabéns á D.Josefa ♥

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  3. Que lindo bolinho!
    E que surpresa em dose tripla, para sua amiga, seu marido, e para nós, pela maravilhosa receita.
    beijos

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  4. Este bolo me deixou com agua na boca
    Depois eu volto
    com amizade Monica

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  5. Oi voltamos e com mts saudades bjinhoooo!!!!!

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  6. Não posso nem olhar...vou virar uma bola, isso sim!!!
    mas....que delícia!....

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  7. that cake looks delicious! you had me with the coconut, and then those strawberries just push it over the edge!

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  8. Que rica te ha quedado no, se ve muy sabrosa. Saludos

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  9. Como você é carinhosa florzinha...que bolo divino este...
    Beijinhos...
    Valéria

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  10. Pois fez muito bem, Eliana, temos de mimar os nossos maridões ;)))
    A tortinha está maravilhosa, supersofisticada!
    Cuidado com a sua pressão, menina! Estive a medir a de todos cá em casa e, graças a Deus, todos estamos com valores normais. Atenção ao sal, às gorduras e à carne ;)
    Bjsss

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  11. Amiga, que saudades!
    As férias do meu filho me enrolou toda.
    Eu andei jacando, mas confesso que não engordei muito.
    Vc é muito carinhosa amiga, acho que vou querer que vc faça o bolo do meu niver o ano que vem, pode?
    Agosto, aulas, rotina, espero comer menos.
    BEIJOS
    ANDRÉA

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  12. Olá Eliana! Que lindo esse carinho com a sua amiga, e pela amostra desse bolinho deve ter ficado maravilhoso.
    Então quanto a cobertura de chocolate para o pão de mel, eu não sei que chocolate você usa, dependendo do chocolate´fica mais grosso e você pode afinar com 1/2 colher de óleo de milho p/ 500gr de chocolate já derretido, eu não faço isso, mas é uma opção se o chocolate tiver grosso. O chocolate que uso é própio para cobertura, é da Harald linha top, nunca tive problema com ele.
    Qualquer dúvida estou aqui amiga...beijos!

    http://myblogsaborear.blogspot.com/

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  13. Oi,
    Nossa! Que maravilha!!!
    Não estou falando só da receita deslumbrante... É do ato de carinho que ressalta a nossa condição de humanos que somos. Parabéns duplo!
    Bjs dominicais e serenidade pra vc.

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  14. eliana querida,
    eu voltei hehehehe
    logo mais eu venho saudades...
    as férias otimas ....esta torta me deixou doidinha rsrsrs
    bjos.

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  15. Une très jolie tarte. Bravo!
    Bonne semaine et à bientôt.

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  16. Se ve riquísimo, enhorabuena por la receta, estará delicioso!
    Un beso,
    Pier

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  17. Eliana,
    Que bolinho belo e tão carinhoso. Acho que seu marido adorou. Parabéns pela idéia e maneira delicada de manter vivo o seu amor.
    Perguntinha: que pasta de brilho é esta tão linda que você usou?
    Volto para saber, tá?
    Beijinhos

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  18. Oi Eliana!
    Q. visual maravilhoso essa tortinha q. preparou pro maridão,ele deve ter amado pois estou aqui salivando de vontade de provar um pedaço...
    Obrigada pela visita,uma abençoada semana pra vc.


    Ana.

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  19. Olá Eliana,

    a Tortinha está linda, mas a sua amizade com a sua amiga, ainda é mais linda.

    Beijinho

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  20. Menina, que delícia!!! Eu AMORANGOS!!!

    bjos

    ELIANE

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