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segunda-feira, 15 de agosto de 2011

FRANGO CREMOSO E CROCANTE

1 peito de frango limpo e cortado em cubos
1 cebola picada
1 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite
1 copo de requeijão light
2 copos de leite (use o copo de requeijão como medida)
2 colheres de sopa de queijo parmesão
2 colheres de sopa de farinha de trigo
½ colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de extrato de tomate
1 lata de milho verde

Modo de Fazer:

Tempere o frango como de costume. Coloque o óleo na panela, aqueça, refogue a cebola e o alho. Junte o frango e o molho de tomate e o milho verde com a água deixe refogar bem até quase secar , Depois de cozido reserve.
Coloque o leite, a farinha e o sal em uma panela e leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar e formar um molho branco acrescente o requeijão, o queijo e a margarina.
Ponha o frango refogado em um pirex untado com margarina, cubra o frango com o molho  e leve ao forno para gratinar (pode cobrir tudo com queijo ralado e gratinar)
Quando retirar do forno, cubra com batata palha e sirva com salada e arroz branco.

27 comentários:

  1. Hum, parece uma delicia!
    :D

    PS: Sorteio rolando no blog
    http://esemeudivafalasse.blogspot.com/

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  2. adorei! receita perfeita.
    abracos,
    dany.
    http://blogtokabrasil.blogspot.com/

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  3. Que maravilha de receita simples e com certeza com muito sabor como tudo o que vc faz por aqui, essa receita vai entrar no cardápio aqui de casa hummm. Boa semana bjs!

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  4. VAI SER MEU ALMOÇO DA AMANHÃ!MEUS FILHOS AMAM FRANGO!BJS!!

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  5. Essa já estou levando. Adorei, é a meu gosto.
    bjs

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  6. Nossa que delicía!!! hummmm!!!
    na quinta feira vou fazer...
    já fiz várias receitinhas suas, e até minhas filhas já entram no blog para escolher os pratos.

    obrigada!
    abraços!!!

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  7. Interesante la receta, me gusta.

    Saludos

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  8. EU ADORO FRANGO ESTE FICOU 5*
    BJS

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  9. amei..adorei essa sua receita de frango..vivo tentando mudar o rostinho do frango..rss..boa ideia..bjus

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  10. ELIANA,
    AQUI EM CASA COMEMOS MUITO PEITO DE FRANGO, NÃO GOSTO MUITO DE FRANGO, SOMENTE DO PEITO, ÓTIMA RECEITA!

    BEIJOS...

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  11. Ser crocante e cremoso ao mesmo tempo...
    Que delícia, amiga!!!!
    Deixo um grande beijinhoooooooooo

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  12. Boa Tarde!!
    Estamos convidando você a participar do Desafio de Natal (2° Fase) que terá início dia 20 de Agosto
    e termino dia 19 de Outubro. As inscrições já estão abertas. Ficariamos muito felizes com sua
    participação!!

    O desafio também conta com um grupo no msn (group849435@groupsim.com) para que as participantes possam ajudar umas as outras
    e se conhecerem melhor!! contamos com sua presença!

    Equipe, Mulheres & Desafios.

    http://mulheresedesafios.blogspot.com

    =D

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  13. Que receita gostosa.
    Em casa faço uma meio parecida.
    Adoro coisas práticas assim!
    =)
    Bjs

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  14. Está com um aspecto delicioso Eliana
    É fácil a receita e com o arrozinho branco nao tem nada melhor.
    boa partilha.Obrigada.
    um abraço

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  15. Super pratica essa receita heim, adorei!!!
    Parece deliciosa!!
    Vou fazer... infelizmente por aqui nao tem requeijao mas vou adaptar
    Beijos
    Paty

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  16. Ei Eliana
    Que delícia de frango cremoso, vou levar, ok?
    Bjos

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  17. Estou precisando ir lhe visitar, viu moça? hummm...o cheirinho está óptimo!
    Quantas receitas gostosas...só você mesmo!!!
    Beijo grande Eliana
    Astrid Annabelle

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  18. Me deu uma fome só de ver rsrsrsrs,receita maravilhosa.Bjus.

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  19. Eita DELÍCIA!!!!
    Amiga querida, eu nem jantei hoje, em um regime leve por causa das dores, mas vendo essa receita, bateu uma fome danada sô...rsrs.
    Beijos enormes no teu coração.
    Saudades de você no Rabiscos, apareça, você faz falta.

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  20. Amiga!isso parece bom demaaaais!!!!
    Que fomeee!!
    bjs
    Tina (SONHAR E REALIZAR)

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  21. Bom dia Li, to preocupada, vc recebeu seu presente? Beijos

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  22. Adorei sua receita de frango Eliana, está perfeito! Beijos, Marta

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  23. Olá querida amiga. Fico impressionada com a quantidade de receitas que tem e todas muito bem elaboradas e com um visual esplêndido. Isso é arte. Sou sua fã, sabia? Estou de volta depois de um período de férias. Beijos e saudades.

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  24. Amiga, estou de volta à Blogesfera, conto com seu apoio!

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  25. adorei fico por aqui seguindo-te e lendo com calma toda essas maravilhas!beijos

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  26. Minha querida

    Nunca se esgotam aqui as coisas boas...sabes que a cozinha também é poesia e eu leio aqui belos poemas.

    Deixo um beijinho com carinho
    Sonhadora

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  27. Nem somando todas as minhas dúvidas e incertezas
    não deixarei de seguir sempre em frente.
    Não é duvidas que trago no meu coração,
    mais uma convicção de que vencerei todos os obstaculos
    que hoje paresse não ter fim.
    Nossas dúvidas são traidoras e nos fazem
    perder o que temos de melhor em nós a fé
    ,,bem maior que temos em nossas vidas.
    E isso não vou perder nunca.
    Hoje só quero deixar muito amor e carinho
    pois você mereçe tudo de bom
    nessa vida.
    Estarei aqui sempre que Deus me permitir
    você tem contribuido para que
    a cada dia me sinta mais forte.
    Creio posso viver melhor
    e muito mais feliz com seu carinho.
    Deus abençoe seu final de semana beijos no coração,Evanir.
    Muita paz no coração.
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Se queremos progredir, não devemos repetir a história,
    mas fazer uma história nova.(Mahatma Ghandhi)

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