tomates recheados

1 berinjela pequena cortada em cubos pequenos
6 tomates grandes maduros e firmes
1 colher (chá) de óleo
250 g de carne moída
meia colher (chá) de sal
1 lata de molho de tomate , azeite manjericão fresco .

Para polvilhar:
queijo parmesão ralado
Para cobrir:
papel-alumínio

Em uma tigela média, coloque a berinjela e cubra-as com água.

depois de 15 minutos escorra e reserve.

Corte uma tampa e retire o miolo de cada tomate e reserve-os.
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a carne até dourar.

Junte a berinjela reservada e o sal. Refogue por 5 minutos ou até murchar.
Junte metade do molho de tomate Azeite Manjericão Fresco e misture.
Recheie os tomates reservados com a mistura,

coloque-os em um refratário retangular médio e cubra-os com o restante do molho de tomate, Azeite ,Manjericão Fresco. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 10 minutos.

Retire do forno, retire o papel-alumínio e polvilhe queijo ralado.

Sirva em seguida.

cobertura salgada para gratinar

Ingredientes:
1 copo (200 g) de iogurte
2 ovos
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colherinha (café) de fermento em pó ,Sal

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes.
2. coloque Sobre legumes cozidos,
coloque por cima arroz de forno,
carnes, frango, etc.
3. Leve ao forno para gratinar.
pronto e so servir.

chocolate quente para noites geladas

¹/² kg ou meia barra de chocolate meio amargo
raspas de chocolate para decorar
1 lata de leite condensado
1/² litro de água /se preferir leite
1 colher de sobremesa de maisena
1lata de creme de leite

Como fazer:

misture os ingredientes numa panela e leve ao fogo brando vá mexendo devagar

até dissolver o chocolate ,por ultimo
Dissolva a maisena em um pouquinho de água, acrescente ao creme e mexa bem.
deixe ferver ,sirva em canecas de louça ,cuidado fica muito quente.

Se preferir, decore com raspas de chocolate.

recheio e cobertura de brigadeiro

RECHEIO DE BRIGADEIRO
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
4 colheres de (sopa) de chocolate em pó
MODO DE FAZER
Misture todos os ingredientes numa panela, leve ao fogo, mexa até dar o ponto de brigadeiro. Reserve.
pode ser recheio ou cobertura.

sombras errantes

Infinitamente por caminhos sombrios

entre tempestades e mil tormentas

tal um cavaleiro errante, na sua

busca insaciável pelo oásis da Vida

.Numa luta sem fim, por mares

e marés, das noites mirradas

que nasciam nos dias!

Era esta a sua história;

feita de utopias e quimeras.

Sonhos não tinha!

Carregava o peso da solidão, e

um deserto de memórias plangentes.

Apenas três sementes de esperança

adormecidas na algibeira.

No fim da velha estrada, o olhar

vazio perdido no horizonte.

E com ele, toda a plenitude da vida

esquecida... desprezada pelos Homens.

Alexandra

assim...

Cá estou eu mais uma vez, no meu cantinho

aquele que é só meu... o Dark side da Lua !

Quando as palavras não querem sair, porque

preferem o silêncio... um silêncio, que doi

mas que dá paz !

Vazia por dentro, porque as palavras

doêm nos dedos, e ferem a alma.

Como uma pedra que se atira ao mar

e depressa se arrasta até o fundo

onde o mistério das sombras,

invadeinvade o pensamento

Porque entre o ir, e o ficar

entre o ser, e o não ser

na vontade de querer, e não querer

aparece a tua imagem, desfocada, como

uma miragem no deserto, que o tempo

com tempo...

Se encarregará de apagar, para Sempre!

Alexandra.

ALEGORIAS

Quando a noite se veste de negro

Ela sabe que a contemplas!

Na tua janela de lendas perdidas

onde o céu se perde num olhar

e te sentes tão pequenino

perante tamanha imensidão.

Gestos cúmplices alegóricos

levam-te no mistério pensado

onde o tempo ancião,

renascea cada passagem do vento.

Onde tu encontras...A outra face da Noite.

Alexandra.

causus

Sapassadu, taveu

na cuzinha

tomando pincumel

e cuzinhando

um kidicarne

c/mastumate

pra fazê macarronada

com galinha assada.

Quaiscai d susto,

qdo ouvi um

barui didendoforno,

pareceno um tidiguerra.

A receita mandopô

midipipoca

dendagalinha prassá.

O forno iskentô,

o mistorô

e o fiofó da galinha ispludiu.

Nossinhora!!!!

Fiquei branco ki

nem um lidileite.

Foi um trem doidimais.

Quascai dendapia!

Fikei s/ sabê doncovim,

proncovô, oncotô.

Oiprocêve klocura!!!

Grazadeus

ninguén c maxucô.

Humbração pro cê.

PERAS AO VINHO

- 2 peras bem maduras e descascadas (manter os cabinhos)
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 garrafa de vinho tinto seco
- 8 cravos
- 2 pauzinhos de canela
Cozinhar todos os ingredientes em uma panela pequena, em fogo baixo até formar uma calda grossa. Uns 30/40 minutos.

Deixe esfriar e leva à geladeira.

Sirva gelado. Sirva com creme de leite.

ALMA DE MULHER

Nada mais contraditório do que ser mulher...

Mulher que pensa com o coração, age pela emoção e vence pelo amor.

Que vive milhões de emoções num só dia e transmite cada uma delas, num único olhar.

Que cobra de si a perfeição e vive arrumando desculpas para os erros, daqueles a quem ama. Que hospeda no ventre outras almas, dá a luz e depois fica cega, diante da beleza dos filhos que gerou.

Que dá as asas, ensina a voar mas não quer ver partir os pássaros, mesmo sabendo que eles não lhe pertencem.

Que se enfeita toda e perfuma o leito, ainda que seu amor nem perceba mais tais detalhes.

Que como uma dona de poderes mágicos transforma em luz e sorriso as dores que sente na alma, só pra ninguém notar.

E ainda tem que ser forte, pra dar os ombros para quem neles precise chorar.

Feliz do homem que por um dia souber, entender a alma da mulher !!!

O SAPATO

Um dia um homem já de certa idade abordou um ônibus.

Enquanto subia, um de seus sapatos escorregou para o lado de fora.

A porta se fechou e o ônibus saiu; então ficou impossível recuperá-lo.

O homem tranqüilamente retirou seu outro sapato e jogou-o pela janela.

Um rapaz no ônibus, vendo o que aconteceu e não podendo ajudar ao homem, perguntou:

- Notei o que o senhor fez. Por que jogou fora seu outro sapato?

O homem prontamente respondeu:

- De forma que quem o encontrar seja capaz de usá-los.

Provavelmente apenas alguém necessitado dará importância a um sapato usado encontrado na rua.

E de nada lhe adiantará apenas um pé de sapato.

O homem mostrou ao jovem que não vale a pena agarrar-se a algo simplesmente para possui-lo e nem porque você não deseja que outro o tenha.

Perdemos coisas o tempo todo.

A perda pode nos parecer penosa e injusta inicialmente, mas a perda só acontece de modo que mudanças, na maioria das vezes positivas, possam ocorrer em nossa vida.

Acumular posses não nos faz melhores e nem faz o mundo melhor.

Todos temos que decidir constantemente se algumas coisas devem manter seu curso em nossa vida ou se estariam melhor com outros.

mulher de leão

Mulher de Leão

Intensas, determinadas e guerreiras, as Mulheres de Leão possuem imensa capacidade criativa, alegria de viver e extroversão natural.

Líderes por excelência, são carinhosas, sinceras e generosas e capazes de mover montanhas por seus amores ou por uma causa que considerarem justa.

Vinícius de Moraes escreveu: " A MULHER DE LEÃO BRILHA NA ESCURIDÃO".

Porque brilha tanto ? Porque a nativa de Leão exala paixão.

Pela vida, por uma causa, por seu homem.

Tanto fogo interior faz com que as Leoninas sejam atraentes, ardentes e amorosas e seus romances vividos com intensidade.

Reinam entre os lençóis, mas viram FERAS se forem desrespeitadas, negligenciadas, traídas ou se sofrerem uma injustiça.

Amor próprio, determinação, paixão, lealdade, independência, generosidade, senso de justiça, vaidade, idealismo e coragem são suas marcas registradas.

sonho...

Eu sonho com uma vida onde as pessoas sejam elas mesmas,

reais e verdadeiras em todas as suas relações, presentes e inteiras em todas as situações sem a angústia de serem

em segredo,

o oposto do que mostram ao mundo exterior.

Ás vezes...

Àѕ νєzєѕ...　Đєυѕ cσѕтυмα υѕαr α ѕσlίđãσ　ραrα หσѕ єหѕίหαr ѕσвrє α cσหνίνêหcία.　Àѕ νєzєѕ, υѕα α rαίνα ραrα qυє ρσѕѕαмσѕ　cσмρrєєหđєr σ ίหfίหίтσ ναlσr đα ραz.　

Ծυтrαѕ νєzєѕ υѕα σ тέđίσ, qυαหđσ qυєr 　หσѕ мσѕтrαr α ίмρσrтâหcία đα ανєหтυrα 　є đσ αвαหđσหσ.　

Đєυѕ cσѕтυмα υѕαr σ ѕίlêหcίσ ραrα หσѕ єหѕίหαr 　ѕσвrє α rєѕρσหѕαвίlίđαđє đσ qυє đίzємσѕ.　Àѕ νєzєѕ υѕα σ cαหѕαçσ, ραrα qυє ρσѕѕαмσѕ 　cσмρrєєหđєr σ ναlσr đσ đєѕρєrтαr.　

Ծυтrαѕ νєzєѕ υѕα α đσєหçα, qυαหđσ qυєr　หσѕ мσѕтrαr α ίмρσrтâหcία đα ѕαύđє.　Đєυѕ cσѕтυмα υѕαr σ fσgσ, ραrα หσѕ єหѕίหαr　α αหđαr ѕσвrє α άgυα.　Àѕ νєzєѕ, υѕα α тєrrα, ραrα qυє ρσѕѕαмσѕ 　cσмρrєєหđєr σ ναlσr đσ αr.　

Ծυтrαѕ νєzєѕ υѕα α мσrтє, qυαหđσ qυєr 　หσѕ мσѕтrαr α ίмρσrтâหcία đα νίđα.

o que cada um possui!

Um rico resolve presentear um pobre por seu aniversário e ironicamente manda preparar uma bandeja cheia de lixo e sujeiras.

Na presença de todos, manda entregar o presente, que é recebido com alegria pelo aniversariante.

O aniversariante gentilmente agradece e pede que lhe aguarde um instante, pois gostaria de poder retribuir a gentileza.

Joga fora o lixo, lava a bandeja, enche-a de flores, e devolve-a com um cartão, onde diz: "Cada um dá o que possui."Assim, não se entristeça com a "ignorância" das pessoas, não perca sua serenidade. A raiva faz mal à saúde, o rancor estraga o fígado e a mágoa envenena o coração.

Domine suas reações emotivas.

Seja dono de si mesmo.

Não jogue lenha no fogo de seu aborrecimento.

Não perca sua calma. Pense, antes de falar, e não ceda à sua impulsividade. guardar

ressentimentos é como tomar veneno e esperar que a outra pessoa morra

corpo e alma

Tenho cabelos loiros, pintados, para esconder os fios brancos. Não me lembro exatamente em que ano eles começaram a branquear... Tenho algumas rugas em volta dos olhos, também não me recordo quando elas começaram a aparecer. Tento disfarçá-las, tantas novidades no campo da dermatologia, achei por bem aproveitá-las. Do corpo não cuido quase, só recentemente entrei para uma academia por ordem médica. Ele me disse que na minha idade preciso de exercícios. Mas falto mais do que vou, não gosto de fazer ginástica. Das minhas unhas cuido semanalmente, penso que elas são uma porta de visita. Unhas maltratadas causam uma péssima impressão. De uns dois anos pra cá descobri os cremes e aí compro um aqui, outro ali e no final não uso nenhum, mas compro, só de olhá-los na prateleira já percebo que as rugas se retraem. Sou assim, vaidosa, mas não sou em excesso, penso que sou na medida certa, na medida correta para uma mulher.

Enfim os anos passam e as marcas que eles deixam em nós, não temos como conter. Nem pretendo isso. Acho que cada marca que meu corpo carrega tem uma linda história. Às vezes me pego na frente do espelho descobrindo uma nova ruguinha e já me coloco a pensar o que a causou. Depois reencontro com outra que já está lá vincada há anos e me recordo que ela apareceu quando perdi um grande amor. Poderia enumerar também a história de cada fio de cabelo branco. Foram filhos, maridos, amigos que colocaram eles ali. Não quero me desfazer de nenhuma dessas marcas, apenas amenizá-las, acho que mereço isso. A vida me deve isso. Atualmente a parte que merece mais atenção minha tem sido a cabeça.

Tento todos os dias colocá-la no lugar, equilibrá-la, alimentá-la com sonhos e alegrias. Corpo e mente caminham juntos, se um estiver em estado lastimável o outro provavelmente vai se deteriorar. Não escondo minha idade, não adiantaria falar que tenho quarenta e cinco e apresentar uma filha de trinta e um. Portanto eu confesso, tenho 57 anos. Metade deles, bem vividos, a outra metade muito sofridos. Mas é exatamente aí que está o encanto da minha idade. Conheci de tudo um pouco, das lágrimas aos sorrisos e ambos me fizeram ser essa pessoa que sou hoje. Ficaram as rugas no rosto e na alma, mas também ficaram sorrisos em ambos. Minhas rugas mais bonitas são aquelas marcas de expressão que eu adquiri por tanto sorrir, muitas vezes, quando o coração chorava.

silvana duboc.

EU E FENIX

Sou como a mitológica ave Fênix.
Pois tenho um grande fogo que arde dentro de meu
coração, cheio de paixão, desejo, amor e esperança.
Com milhares de idéias e perseverança para que elas
se realizem.
Sou como a ave mitológica, pois quando pareço não
ter mais forças renasço das cinzas e incendeio a
tudo e a todos com força e esperança.
Esta força que nasce de dentro e se espalha,
mostrando como não devemos desistir de nossos
amores, ideais e lutas.
Posso cair mil vezes mais mil vezes irei levantar
e das cinzas ressurgirei cada vez mais forte e cada
vez mais dona de mim, e com certeza que estarei a
cada passo mais perto da felicidade.
Posso até errar, mais poderei me levantar e mudar
tudo para melhor, pois sou única, e tenho obrigação
de ajudar a fazer a vida ser algo melhor para mim e
todos que me rodeiam.

CARTA DE UM EXCEPCIONAL

MAMÃE

Num raro momento de felicidade, recobrei a consciência e por alguns instantes libertei-me do corpo.
Livre dos embaraços físicos, pedi a Deus a oportunidade de comunicar-me com você.
Sei o quanto sofre ao ver-me no corpo excepcional onde me abrigo como filho do teu coração,por isso quis falar-lhe:
Saiba maezinha querida, antes de receber-me carinhosamente em seu ventre, eu era um náufrago nos mares espirituais do sofrimento, foi você a praia que me acolheu devolvendo-me a segurança.
Não pense que se eu tivesse morrido ao nascer teria sido melhor para nós dois, é um engano cruel, pois o que mais importa para mim é viver , o seu amor é a força que pode prolongar-me a vida. O corpo disforme que hoje sustenta-me a vida,representa para mim um tesouro de bênçãos onde reeduco o meu espírito aprendendo a valorizar a vida que tantas vezes desprezei.
Sei que sofres por eu não poder dar-lhe as alegrias de uma criança sadia, porém reconforta-me saber que para as mães como você, Deus reserva as alegrias celestiais.
Ser mãe é missão natural das mulheres.
Ser mãe de alguém como eu é missão que Deus só entrega a mulheres especiais como você.

Vou retornar ao corpo, assim como uma ave que retorna ao ninho onde se abriga das tempestades,mas antes rogo a Deus que lhe abençoe, colocando nesta rogativa a força da gratidão de um filho que teve a felicidade de ter um Anjo como mãe.

Enviado por Regina Castelo,

mãe dedicada da Camila que é uma menina muito amada

ACHO QUE SOU UMA MÃE BRUXONILDA

Posso ser quem quiser uma deusa,

uma princesa ou tão somente uma mulher

posso contar meus dramas minhas dores

e meus amores sem fim

posso sussurrar no vento minha tristeza mas tambem minhas alegrias

posso contar as estrelas numa noite de lua cheia e rir do barulho do vento e do mar

posso amar e amar com intensidade sem pensar se sofrerei ou não

enfim...tudo me é permitido viver, sofrer, lutar e quase morrer

tenho opções a vida me dá as opções de que disponho pra ser quem sou tão somente mae.

MOVENDO MONTANHAS

Havia nos Andes duas tribos em guerra.
Uma vivia na parte baixa; a outra, na parte alta das montanhas.
Um dia, a parte baixa foi invadida pelos povos do alto, que, além de saquearem os inimigos, raptaram um bebê e o levaram para as montanhas.
Os povos da parte baixa não conheciam os caminhos usados pelos povos da montanha.
Não sabiam como chegar ao alto, como chegar aos inimigos ou rastrear seus passos pelos terrenos escarpados.
Mesmo assim, enviaram seus melhores guerreiros para subir a montanha e trazer a criança de volta.
Os homens tentaram diferentes métodos de escalada.
Primeiro um caminho, depois outro.
Após vários dias de esforços, não tinham subido nem quinhentos metros.
Sentido-se impotentes e sem esperança, os homens da parte baixa consideraram a causa perdida e se prepararam para voltar para sua cidade.
Enquanto arrumavam o equipamento para a descida, viram a mãe do bebê andando na direção deles.
Perceberam que ela estava descendo a montanha que eles não tinham conseguido subir.
E então descobriram que o bebê estava amarrado às costas da mulher.
Como era possível?
Um dos homens a saudou, dizendo:
- Nós não tivemos êxito em subir a montanha.
Como você chegou ao alto se nós, os homens mais fortes e capazes da cidade, não conseguimos?
Ela encolheu os ombros e respondeu:
- É que não era o filho de vocês que estava lá.