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sexta-feira, 2 de maio de 2014

Peixe com açafrão



2 filés (posta)de dourada
1 colher (chá) de açafrão
Sal a gosto
1 colher de (chá) de alecrim
1 colher (chá) de manjericão
1 colher (sopa) de suco de limão
Tomatinhos
cebola
Azeite de oliva extravirgem

Modo de preparo

Tempere o peixe com o sal e as ervas. 
Reserve, aqueça uma frigideira antiaderente, acrescente 1 fio de azeite de oliva e grelhe o peixe até que a consistência fique firme e, a aparência, levemente dourada. Acrescente alguns tomatinhos cereja,cebola tampe e deixe levantar fervura por 5 minutos.Sirva com arroz branco e salada.




7 comentários:

  1. Há muito que não passava por aqui....
    Nunca comi peixe com açafrão ,mas achei esse tão apetitoso que fiquei com vontade de fazer
    Bom fim de semana
    bj

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  2. A delicious fish dinner. Blessings, Catherine

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  3. Eliana,
    combinação perfeita de ingredientes, a foto ficou linda e irresistível!

    Bjs, bom fds ♥

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  4. OI, ELIANA!
    Nem acreditei qdo vi seu comentário lá no blog! Seja bem-vinda, amiga linda!!! Senti sua falta nesse nosso mundo bloguístico!!! Agora vou espiar suas criações maravilhosas!
    bjssss

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  5. Estou alegre por encontrar blogs como o seu, ao ler algumas coisas,
    reparei que tem aqui um bom blog, feito com carinho,
    Posso dizer que gostei do que li e desde já quero dar-lhe os parabéns,
    decerto que virei aqui mais vezes.
    Sou António Batalha.
    Muita paz.
    PS.Se desejar visite O Peregrino E Servo, e se o desejar
    siga, mas só se gostar, eu vou retribuir seguindo também o seu.

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  6. Uhm !que delícia deve ficar. Adorei,
    Por que parou??? bjs

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