Cozinhe no vapor as batatas, as cenouras ,chuchu e a vagem até que fique macio mas sem desmanchar tudo cortado em cubos pequenos ,tempere com azeite,limão ,uma pitada de sal e 3 colheres de creme de leite ou maionese ,misture tudo com cuidado para agregar bem o molho e os legumes, sirva com umas fatias de melão e abacate e alguns tomates cereja.
servi com espetinhos de coração assado ficou bem refrescante!
As saladas de legumes cozidos (ou mesmo crús ) e frutas combinam com carnes e aves assadas. Ponha em ação a sua criatividade e use a abuse das saladas, excelentes fontes de vitaminas e sais minerais além de deliciosas.
QUE DELICIA DE SALADA TEM TUDO O QUE EU GOSTO.
ResponderExcluirBOA SEMANA
BJS
Sempre maravilhosas as suas saladas, Eliana! E são óptimas com o tempo quente ;)
ResponderExcluirBeijinhos, boa semana!
Madalena
Eliana, adorei a sua sugestao... essa saladinha está com aspecto delicioso!
ResponderExcluirBeijos
Que bela salada, é sem duvida uma boa sugestão...
ResponderExcluirLinda Menina, eu sempre adoro passar por aqui e saborear estas coisas deliciosas.
ResponderExcluirJá fiz várias receitas daqui e estão sempre aprovadas.
Fiz um curso de berinjelas que e de dar água na boca.
Um grande abraço e grata pela sua visita...
Uma boa semana!!!!
Deliciosos os pratos por aqui, como sempre, Eliana!
ResponderExcluirDeixo uma boa semana bem temperada!
Oi Eliana,
ResponderExcluirA salada está linda.
Sei que é loucura, mas eu fico com tanta pena qdo vejo espeto com corações...
Bjkas e uma ótima semana para vc.
www.gosto-disto.com
Minha nossa Eliana, a salada ficou um espetáculo...mas esse espetinho me fez salivar...que vontade, hummmmmmmm!
ResponderExcluirBjuss e ótima semana!
Oi amiga!Gosto muito destas saladas!!O sabor que se tem misturando frutas e legumes é dos deuses!!!!Bjs e uma linda semana!!!!!!
ResponderExcluirEliana,
ResponderExcluiruma salada perfeita e com esse espetinho de coração ficou melhor ainda, senti o gosto aqui, hummmmm, bom d++!
Um grande beijo,
Andréa...
Buonissima e molto invitante!!!Complimenti, un abbraccio e buona serata
ResponderExcluirQue cosa tan rica, y la presentación estupenda.
ResponderExcluirSaludos
Eliana esta saladinhas està um sonho muito tentadora,parabens
ResponderExcluirDelícia e eu ainda acrescentaria pedaços de manga, queijo branco e gergelim rs... Nussss Amei! Montão de bjs e abraços
ResponderExcluirQue bela sadinha, este pratinho ficou bem ao meu gosto! Uma delicia!
ResponderExcluirBeijinhos
perfeita. o abacate dá um toque todo especial. boa semana
ResponderExcluirUna ensalada maravillosa y muy apetecible. Buen día
ResponderExcluirOlá amiga do coração. Passando aqui para lhe desejar uma semana maravilhosa e me deliciar com os seu pratos. Ainda não vi um blog de comidas tão bom quanto o seu. Sou sua fã. Beijos.
ResponderExcluirCoisa boa isso! beijos,linda semana!chica
ResponderExcluirHummmmm que delicia de salada, adorei!!!
ResponderExcluirBeijinhos
OI Eliana, boa noite
ResponderExcluirAdorei a dica da salada e a maneira diferente de servi-la.
Bjos
OI, amada !!
ResponderExcluirQue coisa mais deliciosaaaaaa de salada!!!
Sabe,Eliana,aqui em Curitiba anda fazendo um friozinho que não dá quase vontade de comer salada ( e isto é péssimo pra quem está acima do peso como eu, né? ) ...só dá vontade de comer uma feijoadinha, um grão de bico....hum....
Querida, muito obrigada pelo seu carinho lá no blog, viu? É uma alegria te receber!!
Um beijão, querida, cheio de carinho e saudade!
Helena
http://diaadiacorridinho.blogspot.com
Eli, adorei!!! tem uma carinha de domingo esta comidinha!!!
ResponderExcluirBjos
Nossa, morri de vontade agora, vendo suas fotos
ResponderExcluirbjo no core amiga
Que buena presentación y magnifica receta, pásate por mi blog y si te gustan algún premio te lo llevas es tuyo tu te los mereces.
ResponderExcluirUn beso
O locutor da Ana Maria Braga diria assim:
ResponderExcluir" Bõoom di mais... heheheh...bjim
Delicia de combinação, legumes com frutas.
ResponderExcluirBjs
Andreia Braga
Olá Eliana,
ResponderExcluirEu gosto muito de salada de legumes e frutas acho que fica uma ótima combinação.A manga e o Kiwui é uma delicia para isso.O bolo de laranja parece ficar muito gostoso.
Uma linda semana com muito carinho,
Carla
Olá, querida Eliane
ResponderExcluirOntem mesmo fiz um pouco do que vc postou... com alguns dos ingredientes...
Ficou uma delícia!!!
Bjs de paz e uma nova semana iluminada.
Eliana,
ResponderExcluirAi que delicia de saladinha. Então acompanhada com os espetinhos, delicia... delicia... amiga : )
As fotos estão lindas, e de certeza de sabor ainda muito melhor.
Beijinhos e tenha um dia muito feliz!
Hummm que saladinha tão boa e fresca, para se comer nestes dias que vem aí de calor :))
ResponderExcluirBeijinhos
Eliana
ResponderExcluirCoisa mais apetitosa essa salada. Essa sim, dá vontade de comer!
Estive fora por um um fim de semana prolongado, mas já estou de volta para colocar em dia nossas deliciosas trocas de ideias e reflexões.
Beijos e uma ótima semana!
nossa amiga que coisa gostosa isso........essa salada me deu uma fome..
ResponderExcluirE agora como faço? vou ter que fazer ou tentar..rs
beijinhos e uma boa quarta feira.
titi
Adorei essa salada, um otima idéia p/ o verão!
ResponderExcluirAbraços