MINI HANBÚRGUER DE FRANGO

Sobrou um pouco de frango ontem que fiz as almôndegas ,

daí resolvi fazer esses pequenos hanbúrgueres 

comi somente com salada de alface americana e abacaxi!

- 500 g de peito de frango passado pelo processador (no
"pulsar", para não triturar demais)
- 1/2  cebola bem picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (café) tempero pronto (sal, alho, orégano fresco,
sálvia fresca e pimenta do reino)
- 1 gema
- 1 colher (sopa) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
- Azeite

Misture o peito de frango, a cebola, o alho, o tempero pronto, a

gema, a farinha de rosca e o cheiro verde. Modele no formato de

eu fiz só fazer com cuidado que da certo!

hambúrguer. Para modelar use um aro ou modele na mão mesmo como