BOLO CREMOSO DE BANANA

Gente esse bolo é delicioso tem um aroma especial perfeito para tomar com um cházinho ou um cafezinho bem amargo hummm tudo de bom !Peguei a receita lá no meu sossego da Ana fiz só uma mudança troquei banana nanicas por prata é a que tinha na fruteira no momento do rompante .meu marido adora bolo!!!


2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Açúcar e canela em pó

Recheio e cobertura:

6 bananas nanicas fatiadas no comprimento
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de Preparo

Bata no liquidificador a farinha, a margarina, o leite, o açúcar e os ovos até homogeneizar
Adicione o fermento e misture com uma colher
Despeje metade da massa com uma colher em uma forma untada e enfarinhada.
Faça uma camada com metade das bananas e regue com metade do leite condensado.
Polvilhe com metade da canela e despeje o restante da massa.
Espalhe as fatias de banana restantes, jogue o restante do leite condensado, polvilhe com a canela
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar e jogue açúcar por cima misturado com canela